管元傑又倒滿了，這次是小小德品了一口道：“竹葉青酒，以汾酒為“底酒”，保留了竹葉的特色，再添加砂仁、紫檀、當歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十餘種名貴中藥材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精製陳釀而成，使該酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血補血、順氣除煩、消食生津之多種功效。明而微帶青碧，有汾酒和藥材浸液形成的獨特香氣，芳香醇厚，入口甜綿微苦，溫和，無刺激感，餘味無窮。而這一江春綠就是竹葉青中的極品。”
胤襸拿起杯來聞了聞，竹葉青他是喝過的，再極品的也不稀奇，卻不想這胡同裏的小店裏竟然有此美酒，隻是一聞就知道非比尋常。
他見管元傑是一杯接著一杯倒是顯得自己太小家子氣了，於是不顧旁邊能奇文的勸阻大口一杯下去。
胤襸好喝酒，也懂得酒，想著也顯擺顯擺，說道：“這酒細細品來，有梔子，真是很特別。”
管元傑也又喝了一口，點頭讚道：“梔子苦，寒。卻有清熱利濕，涼血散瘀德功效。”
胤襸不甘示弱又說：“還有砂仁。”
管元傑知道胤襸是在拷問自己，便一一答道:“公丁香。”
“既然是竹葉青自然也有竹葉。”
“這竹葉甘，淡，寒。清熱除煩，熱病心煩口渴。”管元傑全部都順暢德答了出來，又突然反問起胤襸來：“在下倒是也喝出了白菊花德滋味。”
胤襸對醫理雖然不太精通，但是好在韋義懂，這種常見的還是知道的，韋義也應和著說：“甘、苦，微寒。疏風清熱，平肝明目。”
“廣木香”
韋義一笑，道：“苦、辛，溫。行氣止痛，溫中和胃。”
管元傑和胤襸互問互答說到開心處，又是各飲了三大杯。
“管元傑公子真是博學多識，在下佩服，這等才學沒想過考個功名？”
管元傑無奈一笑，似乎有著不好說的苦衷，“在下怕是沒有這樣的本事和造化了。”
韋義也跟著喝了，讚道：“恩，倒是應了田家足閑暇，士友暫流連。三春竹葉酒，一曲昆鳥雞弦。的意境！也隻有這個味道才有這個意境！”
“山窗遊玉女，潤戶對瓊峰。岩頂翔雙鳳，潭心倒九龍。酒中浮竹葉，杯上寫芙蓉。故驗家山賞，惟有風入鬆。”管元傑跟著念道。
胤襸疑惑，問道：“這是誰的？我倒是沒讀過。”
能奇文小聲
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