售油潑麵片?”
“不,油潑麵片並不適合,要知道那些小商小販分布在整個長安城的各個地方,他們不可能放棄自己的攤位過來咱們客棧吃頓飯,所以,咱們應該主動找上他們,因此,咱們出售的應該是便於攜帶的食物,比如蔥油餅夾肉。”
沈青雲被賈一說的一呆,蔥油餅他吃過,現在基本上每天早上的幹糧都是這個,肉他也自然吃過,可把這兩個配合在一起這麽簡單的事情,他卻是沒有想過,暗歎自己沒有賈一那兩下的同時也生出了新的疑惑。
“夾肉之後的蔥油餅造價會高很多,你確定那些小商小販會買來吃?”
“能高到那裏去,一個蔥油餅加上三片肉,再放些蔬菜進去,個頭不小,還是葷素搭配,一個隻賣三文錢你要不要?”
這樣的蔥油餅造價應該在兩文錢左右,雖然隻是賣一文錢,可這長安城的小商小販最少也得萬八千的,隻要其中有十分之一的人買,那一天的純利就是一貫錢,不算不知道,算了嚇一跳,沈青雲這會兒也才算是真正的注意到了這群名副其實的財神爺。
天下初定,貞觀二年的米價還是很高的,貞觀元年的時候還是一匹絹一鬥米,這個價格一直延續到了貞觀三年,直到貞觀四年的時候米價大幅度下降,隻有兩三錢一鬥,這一點也是賈一非常納悶的事情,莫非隻是短短兩年的時間就讓李二獲得了巨大的豐收,導致米價劇烈下跌?
這個疑惑隻是在賈一的腦海當中逗留了片刻的時間,就被他掃出了腦海,現在他需要關心的是蔥油餅夾肉的銷量究竟能夠達到何種程度。
正好上午還有點時間,沈青雲和賈一全都來到後廚製作這種新出現的蔥油餅夾肉,到中午的時候,兩個人做出了上千個,當然兩個人包括廚子全都累的不成人形。
售賣餅夾肉的事情自然落在了飯館裏麵的夥計的頭上,當他端著一個大盆,走上街頭的時候,伴隨著一聲清亮的嗓音,餅夾肉的名頭出現在了長安之中。
“餅夾肉嘞,三文錢一個,好而不貴經濟實惠嘞。”
第一嗓子
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