程旭打算為裴天翔總共做三道菜；
目前做好的隻有兩道，分別是蘆筍炒蝦仁和香菇木耳炒黃花菜。
最後一道菜由於時間關係，暫時還做不了。
眼看著裴天翔吃得很開心，程旭又建議道：“裴老，再嚐嚐這道香菇木耳炒黃花菜。”
“香菇具有高蛋白，低脂肪，香菇多糖，多種氨基酸和多種維生素的營養特點，此外香菇還飽含了一種普通蔬菜都普遍缺乏的麥淄醇，可轉化為維生素D，促進體內鈣的吸收，可增強人體抵抗疾病的能力。”
“理論上來說，多吃香菇是能夠預防癌症的。”
裴天翔聞言，整個人都明顯愣住了，疑惑的問道：“什麽？吃香菇能夠預防癌症？”
“小程，你沒有騙我吧？！”
盡管話是這麽說的，裴天翔還是忍不住用筷子夾起香菇，大口大口吃了起來。
在裴天翔看來，甭管是真是假，多吃香菇總沒壞處吧？！
反正這香菇是自己買的，被程旭抄熟了，不吃可就浪費啦！～
浪費可恥！～
程旭淡淡一笑，耐心解釋道：“是真的，香菇中包含了香菇多糖，能夠對白血病、胃癌、直腸癌和乳腺癌等疾病有抑製和防止術後微轉移的效果，還可以促進膽固醇代謝，降低體內的膽固醇含量，增強身體免疫能力。”
“香菇畢竟不是什麽特效藥物，針對抗癌的作用還是很有限的，但是經常吃香菇對你肯定有效果。”
“因為多吃香菇可以增加冠狀動脈血流量，對高血壓和心腦血管病有良好的預防和治療效果。”
裴天翔聽了大喜，又多夾了兩塊香菇道：“是嗎？”
“還有這種作用啊？！”
“怪不得我總覺得香菇好吃呢！～”
程旭指了指盤子裏的黑木耳道：“這道菜裏全是營養物質，除了香菇外，黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血粘，軟化血管，使得血液流動順暢，減少心血管疾病的發生，另外黑木耳還有比較強烈的吸附作用，經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體外。”
“黃花菜裏包含有豐富的卵磷脂，這種物質是機體中許多細胞，特別是大腦細胞的組成成分，對增強和改善大腦功能有重要作用，同時能清除動脈內的沉積物，對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等症狀有特殊療效，故人們將其稱之為健腦菜。”
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