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了地下，但你依然是個上海人。
記得我小的時候，每到過年你奶奶總是會做一大碗紅燒肉給我們吃。
偷偷告訴你啊，你奶奶做的紅燒肉什麽都好，聞起來香，外表也很可口，就是吃起來太甜了。
算起來也有二十幾年沒吃到你奶奶做的紅燒肉了。”
劉培強外表看起來不過四五十歲的樣子，這時候卻像一個七老八十行將就木的老頭子一樣。
劉啟摘下頭盔，夾在腋下，等兩人走到吧台前坐下，終於忍不住了。
“劉培強！你老實告訴我，你是不是想開著空間站去點燃木星！”
“噓！”
一旁的托尼聽到後忍不住吹了個口哨，然後對著劉培強豎起了大拇指。
“哥們，我敬你是條漢子。”
劉啟狠狠地瞪了他一眼，然後轉頭一眨不眨地緊緊盯著劉培強。
劉培強卻沒有正麵回答。
“回去以後好好保護你妹妹，我記得她是叫朵朵吧，說起來我都還沒見過她的樣子呢。”
錢辰聽到這裏，在心中微微歎了口氣，不再耽擱轉身走進了廚房之中。
剛一走進廚房，亞絲娜就走了過來。
“Master，又有客人來了嗎。”
“是啊，去幫我準備香菇豬的五花肉，把那塊最好的拿過來。。。”
亞絲娜臉上露出一絲驚訝。
“是那塊十五層的嗎？”
錢辰點點頭。
“然後替我準備老抽、料酒、冰糖、生薑、蔥段。。。”
普通的五花肉，是以皮、肥肉、瘦肉、肥肉、瘦肉以此五層是為五花肉。
然而五花肉的層數越多代表越極品。
七層已經屬於上品，十層算是傳說中普通食材中的極品了。
想要得到超越十層的五花肉隻有幻想食材。
而能夠達到十五層的五花肉即使在幻想食材之中也屬於十分罕見的精品。
換句話說，十五層的五花肉就是極品中的極品！
錢辰等到亞絲娜將食材都準備好之後，攔住了想要幫忙切菜的亞絲娜。
“亞絲娜，剩下的都讓我來吧。”
亞絲娜聽話地放下了手中的活計，一臉好奇道。
“Master，今天是來了什麽重要的客人嗎？”
“是啊，一個很重要的客人。”
錢辰感慨道。
於是，亞絲娜乖巧地讓開了位子，站在旁邊默默地看著錢辰施展他的廚藝。
隻見錢辰將菜刀那在手中，手指一動，菜刀靈活地在他掌心轉了個圈。
唰！
刀光一閃而逝，五花肉已經被分成了一個個尺寸分毫不差的小方塊了。
最上麵是富含膠原蛋白的粉嫩豬皮，接著一層雪白一層粉紅，就好像是千層雪糕一般。
錢辰接著將五花肉放入清澈無汙染的山泉水中，這是為了去除血水。
等血水差不多除盡了，將鍋燒熱，然後不加油直接將瀝幹水分的五花肉方塊扔進鍋中。
加入一點料理去腥，然後開始不停地翻炒，直至五花肉方塊不斷縮水變小。
在錢辰對火候的強大操控力之下，五花肉方塊表麵沒有一絲焦痕，全部在燈光下散發出金黃的色澤，看起來分外誘人。
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