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錢辰接著手臂一擺一瓶用黃豆釀造的老抽已經到了他手掌上。
錢辰手一抖，一道墨黑色的細線從瓶口飛濺而出，直接墜入鍋中，頓時黑線散開，化作無數黑中帶紅的墨滴，一下子將煸炒地金黃的五花肉染成了醬色。
接著錢辰拿起碗接了一碗清冽純淨的山泉水倒入了鍋中，讓清澈的山泉水沒過五花肉，然後撒上一片大薑片和蔥段。
接著開大火。
錢辰使用的爐灶當然是托尼牌無限能源爐灶，那種完全將所有火頭牢牢掌控在手中的感覺，確實很靠譜。
無限能源爐灶噴出的不是火焰而是類似激光的白色能量光柱，這種能量光柱可以通過調節能量的輸出來改變其附帶的溫度，並且誤差在0.1攝氏度以內。
白色能量光柱激射在鍋底，不一會鍋裏的水就汩汩開了。
錢辰接著在操作盤上按了按，將火力調整小火。
順道一提的是，完全展開之後，無限能源爐灶的操作盤看起來比爐灶本身複雜地多，幾乎相當於一個小型鍵盤，同時還附帶一個投影顯示屏，可以實時監控每個點的溫度變化。
當然高科技含量帶來的是複雜的操作，錢辰完全是靠著對電子產品的精通加上不斷練習才完全學會操縱這個精密的爐灶。
調成小火之後，錢辰便關上鍋蓋，任由五花肉在裏麵燜煮。
這次的時間有些長，不過心急吃不到好紅燒肉。
三十分鍾後，錢辰揭開鍋蓋，一股帶著濃鬱醬油味的肉香撲鼻而來。
錢辰滿意地點點頭，然後從旁邊的碗中抓起一把晶瑩剔透的‘寶石’散入鍋中。
那是冰糖，天朝熬煮甜品時白糖的替代品。相比白糖，冰糖的味道更加醇厚。
這時候鍋中的水差不多也隻剩下少許，冰糖融化後，湯汁濃度大增，沸騰的湯汁鼓起一個個龍眼大的醬色泡泡。
錢辰微微點點頭，直接拿起一個盤麵吊著龍的白色瓷盤，然後另一隻手握住鍋的把手用力一抖。
於是被熬煮地如同琥珀一般四四方方的肉塊在半空中翻轉了好幾圈，便四平八穩落入瓷盤正中央，而且正好整整齊齊地壘成了一個小型金字塔的形狀。
將鍋內泛著瑰麗色彩的醬汁淋在紅燒肉金字塔上，接著在盤子的空白處擺上用花椰菜、胡蘿卜等雕刻的裝飾物。
一盤造型精美，又散發著讓人垂涎欲滴香味的紅燒肉便做好了。
一旁的亞絲娜全程圍觀錢辰的表演頓時目瞪口呆。
這樣神乎其技的廚藝，真的是一名隻有16歲少年所能擁有的嗎！？
如果錢辰知道亞絲娜心中的問題恐怕會暗笑，要是讓她知道以自己目前的廚藝在天朝國內年輕一輩尚且還排不上號，不知道會做出什麽樣的表情。
由於時間緊迫，錢辰在紅燒肉悶在鍋裏的時候接著又補了幾個小菜，雙耳蠔油炒上海青、四喜烤麩、蔥油海蜇皮、上海醉蟹再加上生煎湊齊了六道料理，一起放到了大餐盤上。
當錢辰端著大餐盤出來的時候，父子倆似乎已經漸漸渡過了開始隔閡，開始如同正常父子一般寒暄起來。
“我偷偷關閉了投影屏，然後按下了報警鈴，趁著教室裏的混亂將朵朵帶出來的。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>