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讓薙切仙左衛門當評審,是否會做出有爭議性的判罰?
觀眾們對IGO的大膽選擇不由議論紛紛。
但不得不說,IGO的引起更大話題性的目的達到了。
事實上,熟悉仙左衛門的人都知道這位食之魔王將料理的事情放在親情之上,對待食戟不會做出有違公正的判罰。
“本次食戟的題目是:海鮮。時間:兩個小時。
下麵我宣布:食戟正式開始!”
鐺!
一麵巨大的銅鑼被狠狠地敲響了。
食戟正式開始了!
這次食戟的題目是由四井龍泰確定的。
錢辰目前公開展現過他的麵點技巧、烤肉技巧,唯獨海鮮卻沒怎麽演示過。
再加上四井龍泰跟隨安潔莉卡學習的五天之中,其中正好有一道以幻想食材為主食材的海鮮料理!
這次四井龍泰的智商總算在線了一回。
他毫不猶豫地確認了他自認為優勢很大的題目——海鮮。
可惜他並不知道錢辰的食譜庫是不存在弱點的,即使有,也會被某強迫症患者瞬間彌補上。
一個裝滿海水的水缸被推了出來,四井龍泰從裏麵抓住了一頭純黑色的龍蝦。
一般的龍蝦要麽是紅色,要麽是藍色,外殼呈現出純黑色並且隱隱泛著金屬光澤的龍蝦絕無僅有。
這毫無疑問是一頭幻想物種。
“哦!這就是最近幾年才在馬裏亞納海溝底部發現的鐵脊龍蝦吧!”
空行大師撫摸著自己圓滾滾的下巴,發出驚歎聲。
“老夫聽說,這種幻想食材因為生長在深海,常年承受巨大的水壓,所以它的外殼比鋼鐵還要堅硬。而它的肉質在水壓的恐怖壓迫下,變得異常緊實,至少是普通龍蝦的數倍。”
克洛維斯臉上閃過一絲得意。
“不錯,我們IGO最近幾年發明了可以在深海進行捕撈作業的機器人,這才將鐵脊龍蝦的產量提升到了年產量10噸,不然現在這種隻生長在深海的珍饈還未必能端上餐桌。”
麵對克洛維斯赤果果的炫耀,空行大師和仙左衛門笑了笑並未說什麽。
對方無非是利用這些從側麵展現IGO的強大實力,好向日本料理界施壓。
且不提評審席上的勾心鬥角。
四井龍泰拿出一把小型圓電鋸開始切割鐵脊龍蝦,現場頓時傳來刺耳的噪音。
人們更是驚訝的發現,當鋸片靠近鐵脊龍蝦的外殼時,居然冒出了耀眼的火花。
這玩意到底有多硬啊!
凡是看到這一幕的觀眾不由發出陣陣驚呼。
錢辰這邊速度也不慢,他選擇的同樣是一種幻想食材。
隻見他從海水箱中取出了一個有著巨大猙獰頭部的怪魚。
因這種怪魚腦袋特別巨大,而且酷似龍頭,所以被命名為龍頭魚。
這種長相詭異的幻想魚類,有個十分奇怪的特點,仿佛它全身的營養都集中到了頭部一樣。
它頭部的肉質異常鮮嫩,甚至是河豚肉的數倍。
但相應的,這種魚魚身上的肉就柴的讓人難以下咽了。
錢辰的料理手法也很有意思,看起來與剁椒魚頭的做法類似,實質卻有很大的區別。
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