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惡補，再加上前世高考的經曆。
IGO的考核雖然困難，卻還難不倒錢辰。
三年模擬五年高考了解一下，題海戰術了解一下。
通過了筆試考核之後，接下來是實操考核。
在所有廚師看來，實操考核才是真正考驗廚師硬實力的時刻！
考核的內容說簡單也簡單，說困難也困難。
這次實操考核的內容便是根據限定的食材做出一份令考官滿意的拉麵。
拉麵雖然起源於天朝，但是流傳到日本以後，隨著時代的變遷已經逐漸形成了日本特有的拉麵文化。
拉麵可謂是日本最具代表性的美食之一。
從實操的題目可以看出IGO的用心良苦。
IGO對一星廚師的要求很簡單。
一星廚師，不需要掌握酷炫的廚技，不需要掌握高深的食譜。
但是一星廚師的廚藝基礎必須要牢固。
所以一星廚師考核直接限定了食材，同時給出了食譜。
隻要廚師本人的基礎牢固，通過一星考核毫無問題。
當然這個基礎牢固的標準是相對於IGO來說的，實際上這個標準對沒有天賦的廚師來說嚴苛到了極點。
不然也不會每次考核的通過率都低於40%了。
實操考試是在一間十分巨大、空曠的考場中進行的。
錢辰粗略看過去，裏麵至少擺放著超過百張廚台。上麵除了分子料理所需的特製器械，基本上各種主流廚具應有盡有，單就每個成套的廚台，成本就高達上千萬日元。
這樣的廚台一間考場有上百個，而這樣的考場還不止一處。
錢辰對IGO的壕無人性有了全新的認識。
鐺鐺鐺！
就在這時，伴隨著一陣清脆的鍾鳴，實操考核正式開始了。
廚師們立刻猶如進入戰場一般爭分奪秒地進行著料理，現場的氣氛一片緊張忙碌。
幾乎每一個廚師臉上的表情都繃得緊緊的，手掌迅捷、靈活地處理著各種食材。
然而在考場之中，有極少一部分廚師顯得遊刃有餘。
錢辰便是其中的一員。
他靠著秘製牛肉粉在食戟中戰勝了藤
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