”
謝紫閔笑笑：“那是因為我相信你做不出照片上的事情，我感覺你是被人設計了。”
傅華看了謝紫閔一眼，：“想不到你竟然這麽相信我？那些照片可是照的很清晰啊。”
謝紫閔笑笑：“是很清晰，但是就因為很清晰才很奇怪，一看就知道那不是你們倆自拍的。我注意到，從拍攝角度來看，一定是還有第三者在場的。你這個人我們雖然僅接觸過幾次，但是我知道你還不會開放到在做那種事情的時候，還能讓第三者旁觀的程度。而且你是一名官員，如果真的做了這種事情，肯定想盡量避人耳目，不會讓人看到的。基於以上兩點，我就認定你是被人設計了。”
傅華點零頭，讚賞的：“謝姐不愧是雄獅集團派來開拓中國市場的精英，看問題視角獨到，一針見血。”
謝紫閔笑了笑：“好了，別給我戴高帽了。我們今隻是來吃涮羊肉的，不談別的事情好嗎？”
傅華笑了，：“沒想到今倒是我先犯規了，好，我們隻談吃，不談別的。”
謝紫閔笑笑：“這就對了嘛，來，我們先吃一下這個手切羊肉，這可是這裏的招牌菜，上次帶我來的朋友這是鎮店之寶，吃起來確實不錯，蘸上料一咬，綿軟深厚，肉香滿嘴，真是給你實實在在的滿足福”
傅華笑了，：“這個無需你介紹了，我現在也是做了幾年的北京人了，這裏有什麽好吃的該我介紹給你才對。”
謝紫閔笑了，：“我倒忘了這個茬了，這麽這裏你經常來了？”
傅華笑笑：“也不能經常來了，但是每年總要來過幾回的。”
謝紫閔笑笑：“既然你是老吃家了，那我正好有問題請教你啊。”
傅華：“什麽問題啊？”
謝紫閔：“你看火鍋我倒是吃過不少，包括川味的麻辣火鍋，我們新加坡海鮮鍋，還有形形色色的特色鍋，反正我都覺得沒有北京這裏的這種火鍋好吃，怎麽呢，有那麽一種特別的清香味，我看這湯很清，似乎也沒什麽特別的，這是為什麽呢？”
傅華笑了：“這是你不了解北京涮羊肉的方式，北京涮羊肉講究木炭銅鍋，正因為這兩樣的巧妙結合，才使得肉在鍋內經過涮煮後，會有另外一分味道。清湯不假，可清湯的目的則是為了突出肉的鮮香，不想讓湯的味道喧賓奪主，清水中放上蔥薑、蘑菇、蝦仁加以提味兒，畫龍點睛間，更顯示出料不在多有味則靈的效果。再這羊肉吧。”
傅華著，伸出筷子夾了一片肉，：“北京涮羊肉對肉的要求很高，你看這肉肥瘦的比例恰到好處，一看就是上好的羊肉。這是因為北京的涮羊肉隻是清湯，不像其他地方，肉質不好可以經過提味的高湯蕩滌成為了其他味道的嫁衣。”
傅華將肉片放進銅鍋裏涮了幾下，然
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