第34節(2/4)

暖，像是小時候和母妃在一起的那種感覺。劉景源陷入了深思中，他是被王武的動作給弄醒的。王武從鎮上回來了，鍋子已經做了，今天沒好，說好最快也要後天去取。後天就是小年夜了，取了回來正好可以吃火鍋。

杜偉銘讓王武去歇歇，自己把手裏的魚圓給做好。別看這好像做起來挺容易的，其實很費事，一直得盯著，一弄不好，這魚圓就得散了。等把一大盆魚圓都做好時，杜偉銘感覺自己的手臂都有些麻了。

晚飯就是周文做的，杜偉銘可沒力氣再弄了。取了幾個鹹鴨蛋出來，杜偉銘把肉醬鋪在碗底，上麵敲上幾個鹹鴨蛋，上鍋蒸熟，一碗肉餅子燉蛋就好了。其餘的就讓周文看著做了。

肉餅子燉蛋，酸辣白菜，紅燒蘿卜，臘肉蒸筍幹，還有兩大碗三鮮湯，加上米飯。這個三鮮湯裏放了杜偉銘今天做的肉圓魚圓，還有黑木耳，菌菇和白菜，收到了大家的一致好評。尤其是那魚圓，大家都是第一次吃，覺得非常不錯。米飯是白米飯，周文可不敢給王爺吃糙米飯，他是不知道他家王爺糙米飯也照吃不誤。

晚飯後，杜偉銘泡了一壺茶，當然是薄荷茶了，家門口的薄荷葉秋天的時候都采收曬幹了，有一大堆，估計能吃上一年了。鎮上買的糕點也拿了些出來，大家圍著桌子，喝喝茶，吃吃糕點，說些家長裏短，一派溫馨。

49.年夜飯

杜偉銘這兩天弄了不少炒貨，炒瓜子，炒花生，炒黃豆，這個時代能吃的零嘴不多，蜜餞什麽的自己也不喜歡，最多也就買些糕點什麽的。現在家裏人多，杜偉銘一直覺得一家人圍桌吃吃瓜子喝喝茶說說話是一種幸福。

瓜子什麽的吃多都容易上火，還好杜偉銘早有準備，這兩天大家的茶水都是金銀花或是薄荷茶，這都是清火的，所以大家倒也還好。

到了臘月二十九一早，王武就去鎮上取鍋子去了，鎮上的店鋪也都關的差不多了，沒怎麽耽擱回來的時候也已是是下午了。杜偉銘看到這個鍋子，滿意的不得了，哈哈總算是可以吃火鍋了。其實杜偉銘更想要一個銅做的，隻是這個地方銅還是比較稀罕的，價格也就可想而知了，就是鐵鍋的價格也不便宜啊。

吃火鍋，其中還有一個很重要的就是醬料。這個地方可沒有什麽現成的花生醬、沙茶醬的，杜偉銘隻有自己動手做了。花生洗淨晾幹，放在油鍋裏炒，一定不能炒糊了，要小火炒。等完了冷卻把花生上的紅色薄衣去除，接下來就把花生發在一個缽裏麵，用木棒把花生碾碎。如果有攪拌機就好了，哎，現代技術還是有他的

本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>