第32節(1/4)

杜偉銘也挺高興的,他們還送了一些土豆過來,謝謝杜偉銘。杜偉銘也收下了。


46.冬至


冬至在一年中是非常重要的一個節氣,有些地方甚至有“冬至大如年”的說法,三清村這裏雖然沒有那麽誇張,但是家家戶戶還是一早就起來準備了。以前冬至的時候是北方餃子南方湯圓,杜偉銘自己是南方人一般都是吃的湯圓。三清村這裏吃的是是一種杜偉銘以前沒見過的團子,類似湯圓,但是看上去更像是菜團子。


去年冬至,杜偉銘是初來乍到,什麽都不懂,團子也是隔壁張大嬸送了一盤過來,再跟著鄉親們照做就行了。一早上就要準備好團子還有一些吃食,家家戶戶都會先去掃墓。杜偉銘當然也不例外,早早起來就開始準備了。


昨天已經去鎮上采買一番,上次的土豆還有筍幹什麽的也賣了不少錢,這次冬至當然是要好好準備一番的。一條青魚,一碗肉,還有一些豆製品,這算是祭祖的基本菜色了。杜偉銘幹脆多買了些肉,準備把醃肉什麽的也做起來了,這次竟然還有人來賣鵝,杜偉銘還買了兩隻鵝,一些糕點什麽的。可能因為冬至的原因,趕集的人比往常多了些,杜偉銘家的牛車上也有幾個村民搭車。這次采買隻有杜偉銘還有王武和周文去,連大和娃娃都留在家裏。大家夥雖說收成不好,但是重要的日子家家戶戶也都準備了不少菜色的。


杜偉銘一早就在準備團子,玉米麵和好以後,讓連大揉麵。肉剁成肉泥,合著青菜一起做成餡,其實就是類似餛飩陷。做成一個個大團子,放鍋裏蒸熟就可以了。加上紅燒肉,紅燒魚,還有豆腐什麽的,當然也少不了一小壇子酒,大家就出發去祭祖了。娃娃現在也算是李家的人了,當然也就跟著杜偉銘一起去祭祖。


墳地是在村後,杜偉銘到的時候已經有不少人開始祭祖了。石碑前還有些雜草,打掃一番後,放上酒菜,磕頭燒紙錢,就算是好了。


中飯就是把早上做的團子還有菜什麽的重新加熱一下,大家也吃得挺高興的。娃娃特別喜歡那兩隻鵝,杜偉銘本想宰了醃上的,現在到舍不得下手了。就教了娃娃那首詩


“鵝鵝鵝,曲項向天歌,白毛浮綠水,紅掌撥清波。”有了這個現實的對比,娃娃學起來倒也是興趣十足,不一會已經會念了,隻是意思還有些不明白,杜偉銘就一一給他解釋了。


“哥哥,以後我來負責養著兩隻鵝好不好啊?”


杜偉銘一愣,倒也是沒想到這點。


“娃娃怎麽想到要養鵝啦?”


“我


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