把切好呈小塊的肥膘放進鍋裏，然後再加一碗水開大火熬開，隨後再用小火慢慢熬，隨著肥膘的熬開，一股撲鼻的香氣在廚房彌漫開來。
“援朝啊，燒菜呀？弄的嘎香？”一樓客堂間的鄰居大媽聞到香氣忍不住跑出來看了一眼，見宋援朝不光是熬豬油，邊上還有刮好鱗的魚和菜什麽的。
“今朝那能，做嘎多好吃的，要請客呀？”鄰居大媽打趣問道。
係著圍裙，看著火候熬著豬油的宋援朝笑道：“這不回來了麽？老同學今天要過來吃飯，多年不見了總得吃頓好的。”
“這應該的應該的，這同學男的女的呀？”鄰居大媽八卦心頓起，笑眯眯地問。
“男的，以前小時候經常來玩的。”
“那能就請男同學啦？女同學也要請的嘛。”
“下次再請下次再請，一點點來嘛……”宋援朝邊回答邊把火再開了小些，用鍋鏟仔細把熬好的豬油渣一點點撈出來。
隨便應付了幾句鄰居大媽，宋援朝自顧自地忙著手上的活。也許見沒什麽八卦可聽，瞧著宋援朝自顧自忙這，鄰居大媽也就沒了繼續說話的心思，呆了會兒轉回了自己屋裏。
等把熬好的豬油放進搪瓷缸裏，宋援朝拿起裝著豬油渣的小碗找出白糖撒了些進去，然後晃動著碗讓白糖和豬油渣充分混合，等弄好後就端著碗去了隔壁張家姆媽那邊。
豬油渣可是好東西，不僅能炒菜還能當零食，吃起來又香又脆，是這個時代孩子們最喜歡的東西。
這碗豬油渣是給小萍萍的，見了香噴噴的豬油渣小萍萍開心的不行，反而是張家阿娘責怪宋援朝這東西給孩子吃浪費了，用來炒白菜多好。
宋援朝說家裏還有菜不缺這點，正好弄了給孩子吃也不算浪費，放下碗說了句廚房那邊煤氣還開著的話，就急急跑回去了。
等到十一點多的時候，準備的東西都弄的差不多了，宋援朝把燒好的菜端上樓，再把剛煮好的一鍋米飯放在飯囥裏。
所謂的飯囥是用稻草、穀糠和泥巴合在一起做出來的容器，幹了後用火烤實，再用舊布一層層包裹好，裏麵的大小正好能放下一個鋁鍋，上麵還有一個同樣材料做的蓋子。
這種飯囥每家每戶都有，其作用是用來給鍋裏的米飯保溫的。
在還沒有電飯煲的時代，這可是家庭的必備品，要不然天冷的時候這煮好的飯在外麵放一會兒就全涼掉了。
剛弄完，宋援朝就聽得樓下有人喊他的名字，趕緊下樓一瞧是李大琪來了。
“援朝！”
“快上來塊上來！”見到李大琪，宋援朝笑著讓他上樓，石庫門的老房子樓梯狹窄，宋援朝站在樓道處也不下去了，轉身帶著李大琪往回走。
回到了屋裏，宋援朝把係著的圍裙解下放到一邊，這時候李大琪也已經進了門，一眼就看見擺在桌上豐盛的飯菜，尤其是其中一碗香噴噴的紅燒肉和一條冒著熱氣的紅燒魚，情不自禁就咽了口口水。
“好家夥，弄這麽豐盛？”
“按照遼東那邊的說法，這是必須滴！”宋援朝開著玩笑，拉著椅子讓他坐下，把準備好的一瓶加飯酒隨手打開。
“沒什麽好酒，今天就用這個湊合吧。”宋援朝把一瓶黃酒在兩個茶缸裏分好，舉起其中一杯：“來！大琪，祝我們從外地回到滬海，也祝我們的未來會越來越好！”
“這話說我心裏去了，來，幹杯！”
“幹杯！”
兩人舉杯碰了下，隨後一起喝了一大口。
雖然隻是很普通的加飯酒，但此時此刻，宋援朝覺得這酒比後世喝的茅台、紅酒更讓人感覺到暢快。
本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)