第七十四章 霸王條款(2/3)

“公司既然給你安排了,你就先等一下,車應該馬上就到了。”


助理的話音剛落,一輛紅色小車開到她們身旁停下。開車的是位靚女,從她和喬娜助理的談話裏,薇薇知道她是營銷部的業務員。


“如果你會開車當然最好了,我這個月還沒有完成銷售指標呢。”


薇薇無法拒絕送上門的好意,也正好可以提高辦事效率,推辭了兩下,收下了車鑰匙。


“哇噻!薇薇,你買新車了?這車牌上的可夠快的!這車牌也挺牛的嘛,尾數是8,不簡單……”


“別廢話了,車是借的,趕緊跟我說中午的營業情況怎麽樣?”


店裏今時不同往日,客流量和營業額都直線上升,人手越來越不夠使,突然少了一個主廚,薇薇真怕聽到薑超說搞砸了。


“你都把店裏流程標準化貼上牆了,我們隻要照著做,哪會有錯。阿齊也嚴格執行你給他的菜譜,做出的小菜和你不相上下,目前為止還沒有接到過客人的設訴。阿力今天做的秘汁小菜,也全部受到了客人的好評。”


“那就好。”


薇薇鬆了一口氣。薑超突然嘿嘿笑了起來。


“你是不是有點失落?沒有你在,我們幾個小嘍囉也可以把店經營得不錯?”


“能做甩手掌櫃,我高興還來不及呢!失落你個大頭鬼。”


薇薇說的是心裏話,如果店麵可以按照標準流程經營,就可以走上連鎖經營的道路了。隻是這資金去哪裏找呢!做連鎖可不像開一家小店這麽容易,要策劃完善的運營機製,每個環節都要思慮清楚,盡量避免後期運營中出現問題。起動資金將是一筆不小的數目,同時還要做一家形象總店,起到樣板的作用。以目前瓦罐居所處的地理位置和拚湊起來的裝修風格,實在不適合做總店樣板……


“喂,我說咱們店天天贈送秘汁小菜,這成本也太大了。如果食客們都習慣了贈送,以後再讓他們掏錢購買可就難了。”


薑超吧嗒著扔進嘴裏的秘汁瓜條,他


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