第101章 試菜(1/2)

“嘀嘀……”


車子剛過炎家溝橋頭,後麵的房車就突然鳴笛示意,炎軍也把車停了下來。


“看到有這麽多人在釣魚,我過去買幾條。”孫慶從車上走下道。


“好吧!”炎軍無奈。


河裏的魚肉質本來就很好,炎軍倒也不擔心會掉鏈子。


當初的投毒事件,給這片水域造成不小的傷害,第二天死了一片小魚小蝦。但河水是流動的,這點農藥很快就被衝散,警方的隔離帶隻封鎖一周就解除,現在的釣魚人又多了起來。


“魚獲可以啊!”


孫慶看了幾個釣魚人的魚護,喲,魚真不少,多的甚至有二三十斤了,個頭還不小,這可是野釣。


“現在的河流和水庫到處都是網魚、電魚的,也沒人管,全江城就這環境好。”


“人家村裏給修了釣台,還不收費,是幹大事的村。”


“聽說這要大開發了,希望別破壞了環境。”


孫慶走訪了幾個釣魚人,才提出要買兩條的想法,結果熱情的釣魚人直接給塞了兩條大的,說什麽也不要錢。


重新回到車上,繼續往村裏走。


第一期三十棟別墅已經建成,前麵幾棟甚至貼好了外牆的瓷磚,院子的綠化這些也基本完成,剛種下不久的樹木,大冬天的居然已經發出嫩芽。門前的道路寬敞平整,可看不出半點農村的氣息。


炎軍把車停在自家門口。


孫慶從車上下來就忍不住深深呼吸一下,隻覺神清氣爽。年紀大了後,身體對空氣質量就越來越敏感,即便不用儀器,也能感受到空氣質量的好壞。


廚神不是一天練成的,年輕時候不知吸入多少油煙,呼吸係統上的職業病是他的難言之隱。


年紀大了後,其實都是徒弟在掌勺,他隻從事徒弟培訓工作,更多時候還是開著自己房車去遊山玩水,尤其喜歡空氣好的那種天然氧吧,這種地方能讓他更舒適,也是唯一能保持精神的途徑。


但炎家溝卻是一個很奇特的地方,周圍不是自然保護區,但空氣卻更讓人感覺舒適,自從踏入這塊土地,渾身毛孔都要舒展的那種,精神一下就好多了!


有些不可思議,周大師果然沒騙他,這屬實是一塊風水寶地。即便不在這投資餐廳,買一棟樓養老也是好的。


“孫神廚,我們一塊到菜地上看一看吧,眼下我們的食材主要還是蔬菜為主,不過我們已經有其他家禽養殖的規劃,明年逐漸展開。”炎軍指引。


蔬菜種植基地,一眼朝田野望去,鬱鬱蔥蔥的,一片的生機盎然。


雖然已經入冬時節,卻在這看不出一點冬天的痕跡,反而像是充滿生機的春天一樣。每一片葉子都沒有幹燥,水靈水靈的,看著非常討喜。


經過炎軍的同意,孫慶親自下地采摘了一些。


隻是輕輕一掰,葉子就裂開,流出大量的植物水分,遠遠都能聞到植物的氣味,有些衝鼻。


廚之道,選材是最基本的功夫,作為江湖上人稱泰鬥的廚神,孫慶能識別食材的好壞,仙食齋的食材都是特供的,青菜更是自供,雇專人打理,才能確保被端上餐桌的品質。


但這幾百畝的青菜,貌似都比他們家自供的好得多……


孫慶倒吸了一口涼氣。



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