聽了大家的話以後,一個兩鬢白發的老者走了出來,這人別人不認識,淮江省從事飲食業這行的沒人不認識他。他就是現在淮江菜係的領頭人,應天超五星級大酒店金碧皇宮的主廚阮大海,據說他家主上一直是皇宮禦廚,他爺爺是老佛爺的禦用廚師之一。目前他的話,在淮江省飲食界來說就是權威。
朱立誠也是聽了魏強的介紹才知道他的身份的,他開始還以為能把這樣一位重量級的人物請來,要花不少錢。
誰知魏強卻說,人家聽說田塘鎮搞小龍蝦大賽以後,根本就沒提錢的事,當即表態同意過來做這個評委。他不光自己過來的,其他的兩位也是他的朋友,在業內也是泰鬥式的人物。難怪當時選手進場的時候,見到他們三人都是滿臉的激動,有幾個小廚師還特意過去,要和他們合影。
由此可見,追星絕不僅僅流行於娛樂界。
阮大海站在台上結果主持人的話筒,鎮定自若地說:“參賽的每一支隊伍的評價都是我們三人已經作出的,大家要是有什麽不明白或是不服氣的,比賽結束以後,可以來找我們。我可以保證讓你們每一個人都乘興而來,敗興而歸。”
哈哈哈,聽了他的話以後,全場立即爆發出一陣哄笑聲,就連李誌浩也不由自主地鼓起掌來。
阮大海接著說:“關於我們剛才對七號,也就是田塘鎮聯隊的評價,我在這就給大家做個說明。說句實話,今天參賽的各支代表隊,在之前,應該說都狠下了一番功夫,這十幾盤下龍蝦,是我這幾十年來,吃得最為好吃的。”
他的話剛說到這,就被下麵熱烈的掌聲打斷了,各支參賽隊伍的人聽了他的評價以後,都激動不已。雖說大家都知道,這話也許有一定的誇張成分,但是人家能這麽說,至少可以說明自家的手藝,差不到哪兒去。
好不容易,等大家的掌聲停歇下了以後,阮大海接著說:“奪得冠、亞、季軍的五支參賽隊伍,在大家注重色、香、味的基礎上,在營養價值方麵動了一番腦筋。你們應該可以看到他們每家的小龍蝦上都沾著些黑乎乎的東西,據我所知,那應該是一些中藥材。至於說究竟是什麽,恕老朽
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