第711章 涼山農家飯(2/3)

,現在我家老大都九歲了,味道絕對的地道!兩位貴客不要客氣,來嚐嚐吧!”


陳沫有些擔心的看著阿西布特別介紹的香肚:“大哥,聽你說話好像以前在外麵呆過吧?


隻是你你家這個香肚放了十年?沒有任何的防腐劑,還能吃嗎?我的腸胃可不太好。”


阿西布非常的健談:“我曾經在外麵打過幾年工,後來阿爹病重,才回來的。這個香肚,你不要看它的時間長,但是絕對的不會吃壞人。


我們做香肚的時候,是將豬肚拉個小口,仔細的清洗幹淨,然後裝入拌了鹽、花椒麵、辣椒麵、木薑花、大蒜的砣砣肉緊。


裝好這些東西之後,將口子縫合,在縫口上用腸片粘好密封,置愛風煙熏處熏幹後隻要不漏氣,放得越久味越香。


在我們這裏,如果用一個沒打開過的香肚招待客人,絕對可以抵的上殺隻羊!”


方揚聽的食指大動,立刻夾了塊香肚,又喝了口湯,不由得眼睛一亮:“太香了!味鮮美嫩爽,香氣四溢,就連這湯都濃白如奶,回味無窮,果然是給隻羊都不換,好吃!沫沫,你也別愣著,嚐嚐。”


“真的?”陳沫雖然將信將疑,不過看方揚大口大口的吃肉喝湯,相信他不會騙自己,先是小心翼翼的喝了口湯也是眼睛一亮:


“恩,還真是好喝,沒想到這裏竟然有如此的美味,實在是太好喝了!”


看到他們兩人吃的開心,阿西布也露出了笑容:“嗬嗬,我在外麵也呆過,雖然飯店裏的飯菜都很好看,可不知道為什麽,就是吃不出我們涼山土家菜的味道。


所以,吃不習慣,也是我回來這裏的原因之一。現在成家,有了孩子,就更是想走也走不了。”


方揚非常認真的說:“阿西布大哥,如果這裏真的建設起來,你可以把這裏改成一個農家山莊。憑你的手藝,相信一定會生意紅火的。”


阿西布歎了口氣:“唉,我也聽說外麵有人要在這裏投資,又是修學校,又是建醫院,修路。


可是WF縣為什麽還是這麽窮?真的是因為這裏實在沒有開發的價值嗎?說到底,全都是被人層層剝皮,瓜分完了。



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