第四十四章 小手段(2/4)

氣客氣。”


“想來結盟之事應該是賈一小哥你提出來的吧,不妨跟老朽細細說說。”


賈一早知如此,直接把肚子裏的腹稿說了出來。


“其實結盟之事還是你們吃些虧,這煎炒烹炸說起來神奇,卻不外乎是對食用油的一種運用,這四字烹飪之術也全都是圍繞著食用油而展開,說起來我雖然會壓榨菜籽油,卻對炒菜一途並不十分熟悉,幾樣簡單的菜式我還能做的出來,至於那些莫測高深的菜,我也隻能望塵莫及了,因此,我才希望能夠借助你們老字號的青雲客棧,拉我四方客棧一把,也好讓我四方客棧長久的繁華下去。”


隻是一個紅燒肉就讓沈老板想破了頭都沒弄明白其中的道道,聽賈一說起這紅燒肉還隻是最簡單的菜肴,那那些複雜的究竟能夠難到何種程度,他已經有些不敢想了。


任何知識的積累都需要一個過程,不可能一蹴而就,廚藝也是一樣,任何一道菜的出現都不是一朝一夕能夠完成的,這都需要很長時間的積累和研究,最後再好運氣的作用下,才能呈現在世人的麵前。


“相信以賈一小哥你的廚藝,足以保證四方客棧數十年的繁華,難道你真的願意傾囊相授,助我青雲客棧再上一層新的輝煌?”


“我追求的是長久的利益,而不是眼前的這點蠅頭小利,所以,給我自己找一個盟友,勢在必得,就看沈老板意下如何了。”


“既然如此,那我青雲客棧願意與四方客棧結盟。”


“好,那我現在就將那紅燒肉和燉肉的方法告訴沈老板。”


幾句話,兩道菜的製作方法就完整的呈現在了沈老板的麵前,他聽完賈一的話之後,一些想不通的問題頓時迎刃而解,甚至讓他眼前一亮的是燉和炒的組合,隨著賈一的講述,直讓他沉迷於其中,難以自拔。


“真是沒有想到烹飪一途竟然還有這麽多的講究,老朽今日受教了。”


“沈老板說笑了,小子懂的也隻有這些,至於更加新穎的菜式就全靠沈老板您的開發了,小子現在可是黔驢技窮了。”


“這個賈一小哥你且放心,若是我青雲客棧研究出什麽新的菜品,一定


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