第740章 稽查,誠信經營(1/5)

蘇何的回答,有些出乎程希的意料。


他以為,蘇何會考慮再三,最後或許還會拒絕自己。


他都已經做好了準備的,誰知道蘇何給的回答,卻出乎了他的意料。


反而是於途,覺得這應該就是老板的回答了。


他撞了撞程希, 笑道:“我不是和你說過麽?我們老板可是對用料都是極為看重的,我們九鼎食肆的用料,每天都是要檢測的。雖然隻是抽檢,但你也應該知道,任何的地方,都不可能全檢。”


這一點,蘇何有話要說。


“事實上,抽檢也是從每一個批次裏,抽檢其中的幾個。如果是批量性的問題,是沒有辦法避過的。這樣的問題,抽檢都可以全部檢測出來。”


蘇何頓了頓,又看了看程希,見他也是認可的:“這就涉及到了一個概率的問題。我們就不多說了,總之,你們隻要知道,隻要是批量性的問題,抽檢就一定能夠檢測出來。而個體的問題,需要個別來討論。


而且,食品行業,幾乎也不可能出現個別的問題。


如果有,那基本上,就是因為食品和客人的雙重原因,又或者是客人單方麵的原因。


不要這麽看我,總有一些人, 是想要不勞而獲的。


另外, 也有不少人,是因為體質的緣故。


比如說有些人海鮮過敏,甚至可能是單個的材料過敏。比如說,有的人鮮花過敏,有的人對蝦過敏,有的人貓毛過敏,這是個人體質的原因。”


蘇何稍微說了一些,又道:“對了,你之前的那些做法呢,我個人覺得,你的立意是對的。這些事情是不對的,是犯法的,但方法有些不對。”


程希有些愣神,蘇何就笑了起來:“你以為我說的不對?”


他轉過身,對於途說道:“那麽,如果是你遇到了這樣的情況,你會怎麽做?”


於途沒想到蘇何會突然這麽問他,但實際上,於途還真的有想過:“如果是我的話,我可能會先收集證據,等掌握了實質性的證據之後, 再爆發出來。”


他看著蘇何,想知道自己的辦法對不對。


但他總覺得,老板可能會想到更好的辦法。


蘇何微微點頭,又搖了搖頭:“這樣的事情,你收集到的證據,確實很重要。但爆發的辦法,還是需要考慮。首先,你要保證自己和家人的安全,所以盡可能的不要暴露自己。其次,證據需要有圖有聲音,如果能借到照相機,最好是將食物原料,還有


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