第726章 震驚,多批一點(1/5)

老董的想法,蘇何自然是知道的。


老董也是因為過往的經曆,加上本身的性格就不是那種外向的。


這種人,就喜歡宅著,也不願意和別人太過互動。


這樣的性格,其實是不適合做生意的。


他也就是靠著本身過硬的廚藝,所以才能在這裏開一家私房菜。


因為來的都是熟人, 或者至少是熟人帶來的客人。


他這樣的性格,若是真的要做那種需要自己去招攬客人的生意,是很難做好的。


蘇何笑著壓壓手,示意老董先不要著急:“我的意思是,你也不用每天都來上班。我們的培訓機構,也不是每天都有客人。我暫時是這樣打算的, 暫時以我六爺爺,以及你作為教官,單獨的建立一個培訓的部門。


另外,招收的廚子,也會先在九鼎食肆培訓刀工和火候,這些最基本的廚師的技能。


接下來,其中優秀的,再集中起來培訓。


這個時候,就需要你和我六爺爺動起來……”


廚師的培訓,又不是一天兩天就能完成的。


當然,能夠經過一開始的培訓,應付起分店的廚師應該是不難的。


後續掌管一家分店的大廚,以及之上的總廚,肯定是需要後續更多的培訓。


六爺爺和老董這種廚藝高手,不可能每個來的廚師都要接受他們的培訓吧?


這種大才,怎麽可能每個人都給你培訓?


這是創業階段才能有的好事,現階段,都已經開始開分店了, 好事自然就沒有了。


“你放心, 培訓機構放在工業區。嗯, 也就是在南竹村附近。開課的時候, 都會提前通知你。另外,也會有專門的車和人到這裏接你去上課的。”


有能力的人,自然也能享受到一些別人沒有辦法享受的權利了。


這是很正常的道理。


老董開始思索起來,如果是這樣的話,那倒不是不能接受。


至於上課上多久,每次培訓多少人,都不需要他自己來操心。


這些,蘇何都會一一的考慮到,安排好。


他隻需要培訓別人的廚藝就可以了。


這是他擅長的部分,幾乎是閉著眼睛就能夠做好的。


多少年了,這些事情,都已經是刻入骨子裏,就好像是本能了。


“老耿,你在做什麽?”


蘇何這邊,還在和老董商量,沈國興一下子沒反應過來,就在旁邊看著。


誰知道, 一回頭, 就看到老耿在那邊偷酒喝。


“老耿,這可是你打賭輸了的懲罰。你怎麽能這樣?”


沈國興氣壞了,這個老耿,小氣吧啦的。


本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>