滋——
此時，放入鍋的小魚煎了一麵，葉天東用鍋鏟小心翼翼把它翻過來，讓另一麵承受熱油和滾燙。
翻過來魚兒，也不知是葉天東有意為之，還是天意巧合，魚尾粘鍋扯掉些許皮肉，有些零散。
葉凡多少能知道葉天東的意思。
這是葉天東借煎魚跟自己談論葉堂的局勢。
現在的葉堂如魚，要想煎好煎的完美，不是簡單的動或不動，必須看各種火候順勢而為。
否則容易燒焦或者碎裂。
葉凡一下子理解葉天東的處境了。
葉天東側頭望向葉凡一笑：
不知道換成葉國士來掌廚，會用什麽方式煎出一條美味的魚？
他的目光有著好奇有著期盼。
我——
聽到葉天東這一句話，葉凡一愣，隨後笑了笑：
我就一個醫生，治治病人可以，哪會什麽煎魚啊？
當然，他會煎魚，但他知道葉天東要求的是美味的魚完美的魚。
這很有難度。
葉國士客氣了。
葉天東笑了笑：治病跟煎魚其實一脈相承，有些病，下重藥可能會吃死人，但不下重藥又治不了病。
葉凡若有所思點點頭：葉先生言之有理。
葉天東一笑：所以我相信，葉國士麵對這種情況，肯定也有自己的醫治方案。
感受到葉天東的真摯以及期盼，葉凡思慮一會最終開口：
煎小魚，有時候避免破碎確實不能亂動，但也不能為了避免破碎懼怕翻動。
對於我來說，一條
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