第四百零二章 青顏(2/4)

,於飛的腦筋轉的飛快,這些花也會凋零結果,不過於飛一直都沒有幹預過它們的生長,讓它們保持著一種自給自足的現狀。


雖自己偶爾也會來挖出來幾棵,但跟那一大塊相比起來,根本就不值一提。


後種的鐵皮石斛已經抽出了長長的節枝,估計再過上一段就可以采摘了,還有三七花,估摸著過段時間也可以收獲了。


至於當歸茯苓之類的,那都在地下呢,不過看地上那枝繁葉茂的,地下的那部分,肯定也不會差到哪去。


於飛的目光又放到那一大片的竹林上麵,雖這些竹子沒少給他出力,又是搭建竹屋,又是作筏子,最後還被弄到外麵一些,不過於飛一直覺得它們最大的價值沒有體現出來。


在一些瀏覽器的推送上麵,經常會看到一些在竹林裏偷酒的視頻,隨便拿個家夥什在竹子上麵鑿開一個口子,就能見到清冽的竹酒向外流。


這讓一直對酒比較喜愛的於飛看的眼饞,雖他一直在收集老酒,但那些玩意喝一瓶少一瓶,也沒有這種自己動手生產,自己收獲的那種成就感。


對於竹酒,於飛還真就了解過,在一些文中曾經提到過,竹酒的起源自東晉時期中原漢人南遷始,地處閩西武夷山東麓的石壁村成為客家人休養生息的聚居地。


客家人融匯南北方釀酒文化的精髓,以當地所產草藥配置的酒液灌入茁壯成長的楠竹竹腔中,酒在竹中生長,竹憑酒力葳蕤,融為一體,相得益彰。


鬥轉星移間所獲酒液清甜回甘,入口綿軟柔爽,所得顏色金橙剔透、青碧晶瑩,取名”青顏“。


用作頤養身心的活酒,不經意間開創了竹酒的曆史,並隨著客家人的八方遊曆,逐漸流傳四海,譽滿下!


而現代竹酒是在高粱基酒為主料配以客家秘方發酵之後,再微創在竹節上方打孔種入新竹竹腔之中,每棵竹子隻能注入到節基酒,再多竹子會死的。


離開了高粱基酒(必須是純糧食高粱基酒),即使注入五糧液、茅台,竹子同樣會掉葉枯死!


也並不是每棵竹子都適合種酒的,要分竹子品種與長勢是否強壯,通常好幾根竹子才能有一根竹子適合種酒,隻有茁壯的竹子才能與酒相互滋養,成長兩年之後才能成熟。

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