李曉梅的後走了出來，心有餘悸的道“要是一下殺不死的話怎麽辦”
“殺不死那就攆唄。”於飛道。
“恩”
孫婷婷跟李曉梅同時用疑惑的目光看向他。
於飛笑道“這有什麽不明白的，你們沒看到我剛才殺雞的步驟嗎在放完雞血過後就會把那隻雞給丟出去，如果沒有殺死的話，那這隻雞就會站起來就跑。”
“剩下來的工作可不就是攆雞嗎”
“雞被放完血之後還能活”李曉梅一臉的不可思議。
“那有什麽。”石芳笑道“我記得有次我們家過年殺雞，殺了兩次才算殺死。”
孫婷婷好奇的問道“真的有這麽神奇”
“那你是見識少。”於飛笑道“我時候見過最誇張的一幕就是半個村子的人都在幫忙攆一隻雞，最後這隻雞由於失血過多而死，那就是一刀沒殺死的結果。”
完，於飛提著那隻一動不動的公雞丟到水盆裏，頓時一股不可描述的味道彌漫開來，在場的三個女的立馬捂著鼻子躲的遠遠的。
不顧水的燙手，於飛快速的拔著雞上的毛，燙的不夠拔不下來，要是燙的久的話就會掉皮，所以這個時間就需要把握好。
等到第二遍的時候，那就好多了，換上溫水，開始拔雞上的絨毛，味道基本上也就沒有了，三個女人也開始上手幫忙，拔毛的拔毛，發蘑菇的發蘑菇。
這些蘑菇是於飛在空間裏麵一點點積攢下來的，他沒有係統的去找，隻是看到了就隨手摘一些給放到竹屋那邊晾著，以至於慢慢的積累了好多。
打大鍋燒開水，把剁好的雞塊放裏麵煮上兩三分鍾，撇去上麵的浮沫後，把雞塊給撈出來。
鐵鍋放油，把事先切好的五花放裏麵煸油，把油給全部煸出來後，放冰糖，大料，辣椒，爆香，下雞塊，翻炒一陣後，倒進料酒。
等雞稍微入味之後，放入蘑菇，在把剛才發蘑菇的溫水也倒進去，沒過雞一寸左右，然後大火開始燒。
在於飛開始煸炒五花的時候，孫婷婷就開始往肚裏沿著口
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