第四十三章 放魚 送菜(1/3)

給馬三爺還有張老頭倆人互相介紹了一番,就自顧自來到張老頭的廚房,還好除了地鍋之外還有煤氣灶,不然一個人可忙不過來,裏麵的鍋碗瓢勺啥的也都齊全。


於飛對自己的廚藝還是有一定的信心的,自己從十三歲起就自己開始做飯吃,從開始的單純填飽肚子數量到後來開始追求滿足口腹之欲的質量,中間經曆了很多。


大火把油燒熱後把各種香料辣椒之類的爆香,然後把洗好雞塊放進去快速的翻炒,放點鹽,等雞肉有個七八分熟的時候倒上開水,蓋上鍋蓋進行悶煮。


於飛打算打借著大棚由頭從空間裏弄點青菜,出了廚房就看到張老頭帶著馬三爺在農場裏麵轉悠,看樣子兩個人聊得還挺投機的,就沒有管他們。


拍了一個黃瓜,來個西紅柿炒蛋,燒個茄子,青菜過下熱水涼拌,一大鍋地鍋雞,這就是於飛準備的飯菜。


“不錯,看著就有食欲,就是不知道味道怎麽樣?”馬三爺看起來很滿意。


“我做的飯那不用,絕對讓你吃一頓想兩頓。”於飛一邊開著馬三爺帶來的酒一邊道,心想自己以後要不要也存點酒在家裏,來個客人啥的好招待。


“吆!這麽有信心?那我非得嚐嚐不行。”張老頭在旁邊起哄到。


倆人拿起筷子就對那鍋地鍋雞下手,於飛給兩人一人倒上一杯酒。


“咋樣?”於飛期待的問道。


“味道還不錯,就是雞肉不太好,沒有嚼勁?”馬三爺到。


“主要是食材不夠好,你買的雞是飼養雞,四十出籠的那種,雞肉吃起來有種嚼木頭的感覺,這個屬於非戰之罪,不過你的手藝能給你打個七八分。”張老頭的還挺文藝的。


“那我能有什麽辦法?現在市麵上賣的基本上都是這樣的,想吃個土雞都比較難。”於飛有點沮喪的到。


“你這裏不是有很多空地方嗎?你怎麽不想著自己養點呢?”馬三爺夾起一個雞爪子。


“我倒是想,現在不是養雞的季節啊,等明年開春的時候再吧。”於飛夾起一個黃瓜。


“那倒是,等明年開春了我給你聯係幾個賣雞仔的。”張老頭夾起一個雞頭。


“……”於飛。


“雞肉不是不好吃嗎?你倆怎麽還夾的那麽勤?”


“這麽一大鍋不吃不也浪費了嗎?”


“就是,主要是看在你這麽辛苦的份上,不吃不是對不住你嗎?”


……


最起碼從側麵證明自己做出來的味道還是不錯的,於飛夾了口茄子想到。


“來來來,老哥今認識你是我很高興,咱哥倆喝一杯。”馬三爺


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