葉秋想了想說道：“還是算了，我們公司拿下承包權很不容易，就這麽放棄了太可惜了，蚊子再小也是肉。”
張晴晴猶豫了下道：“現在人手真的有點緊張，而且營業額是有點低，這樣子吧，讓我負責人過來說下詳細的情況。”
營業額低的幾家食堂都是在西侖區。
負責西侖區的經理，是張晴晴去年招進來的一個人，在餐飲業有著好幾年的經驗了，名字叫做胡飛。
“葉總。”
胡飛見到葉秋忙叫了聲。
他看上去還很年輕，實際年齡也不到三十歲，考慮到新企業需要活力，張晴晴一般都是招比較年輕的人。
葉秋對這個稱呼挑了下眉，不過也沒有說什麽：“胡經理，你先坐。”
胡飛客氣了一下，然後貼著沙發坐了下來，態度有點拘謹。
葉秋不經常出現在公司，所以除了張晴晴之外，也沒有多少人知道這位幕後老總的性格和脾性。
胡飛坐下來就開始打量了一下葉秋。
第一個印象，就是年輕。
真的太年輕了，因為習武的原因，武祖訣真氣活性極強的緣故，葉秋的新陳代謝比起常人快，看上去像是二十歲剛剛出頭。
要知道一般這種年紀的男人，不是在談情說愛，就是在沒日沒夜的玩遊戲。
能夠在這個年紀開這樣子一家，稱得上是鈔票印刷機的餐飲公司，能力可想而知。
胡飛沒見過葉秋幾麵，但也不敢表露出什麽懷疑的神色，恭敬道：“葉總，那幾家食堂我仔細調查過了，比如說紅葉街的食堂，整個學校有學生2000人，教職工120人，可是日均營收隻有1萬出頭，要是換成其他食堂，那麽這個人數創造的營業額已經超過一萬五了，而且……”
一萬出頭的日營業額，對其他公司來說相當不錯了。
但是按照漁山餐飲的營業標準和服務標準來說，一萬多的營業額就有點低了。
通過幾家食堂的對比，胡飛結論就是——
這幾家食堂不適合繼續營業！
當然還另外一個原因，就是可以解放一些職
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