“香跟味有著密不可分的關係，味隻有六，那麽香也高不到哪去。”
古爭聲音一頓，繼而又道：“味給你打了六分，其實已經是不低，再怎麽說這道菜裏也有控火訣和控水訣的運用，且還運用的不錯，這一點也能看出你的天賦。”
喬白苦笑，在他的心中，他也是綜合他自己的實際情況，這道‘碳烤黑龍蠍’他給自己打了九分味。但是在古爭這裏，同樣也是綜合他的實際情況，‘碳烤黑龍蠍’的味卻隻有六分，這就是差距，這也說明至少以他現如今的道行，在這道菜上都還有很大的提升空間。
古爭拿掉了第二道菜上的蓋子，看到了喬白做的第二道菜。
“主料綺魚，中等級別食材，輔料白玉貞，中等級別食材。”
古爭掃了一眼碗中的魚肉，然後這麽說了一句。
不管是綺魚，亦或者是之前的黑龍蠍，古爭都沒有提前得知菜名，也不知道喬白用來應對考驗的會是什麽菜。
“呼……”
對著湯盆中的綺魚深吸一口氣，古爭再度開口道：“除了主料和輔料，這道菜也就隻剩下水、鹽和小蔥，除此之外再無它物。”
“燉綺魚加入白玉貞，這是你學這道菜的時候就有，還是你自己加入？”古爭望向喬白。
“回前輩，在燉綺魚中加入白玉貞，這是晚輩的想法，晚輩覺得這會讓這道燉綺魚更出彩，所以就加了。”喬白道。
“為什麽會有這樣的想法？白玉貞味苦，它在一般人的眼中就隻是藥材而已。”古爭再問。
“晚輩早些年嚐過白玉貞，它給晚輩留下的印象比較深刻，晚輩那時候就有種感覺，假如能把白玉貞的苦味去掉，它應該是一種不錯的食材。後來嚐過燉綺魚之後，晚輩心中就有一種感覺，認為綺魚會跟白玉貞很配，所以也就試著嚐試了一下，結果發現還真的非常相配，有了它的加入之後，燉綺魚更顯湯鮮味美！隻不過，晚輩還想到的兩種食材加入其中之後，燉綺魚的味道就變得很怪，因此最終這道燉綺魚裏麵，也就隻是多加了白玉貞而已。”喬白道。
“這就是天賦，常人所不及的一種天賦。”
古爭的話像是在對喬白說，又像是在對熊三他們說，而熊三他們自然也明白，喬白會有這樣的感覺，絕對不是什麽偶然或者碰巧，那是一種珍貴的本能，一種在飲食之道上異於常人的地方。
古爭開始品嚐燉綺魚，他吃了一塊魚肉，吃了一塊白玉貞，然後又喝了一勺魚肉。
“燉綺魚，色八分，香八分，味八分。”
古爭的打分讓喬白瞪大了眼睛，經曆過‘碳烤黑龍蠍’
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