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所以這些大廚在熟悉藥膳的烹製手法。
在後廚的一間倉庫裏,鄭雙雙正在認真的看著葉皓軒所列出的清單。
由於方法是秘製,鄭雙雙要事先把需要的中藥調配好,然後才送到後廚供大廚做菜用,這可不是一項工作。
而且中藥調配需要細心,多一味或者少一味都會使效果和味道大打折扣,又為了防止秘方外泄,所以這些事情鄭雙雙是親力親為。
鄭雙雙一邊看清單,一邊在一堆藥材中選出來,每一種藥膳所需要的藥材各不相同,份量掌控,就要靠大廚自己掌握了。
直到葉皓軒悄悄的走到她的跟前,她竟然也沒有覺,葉皓軒微微一笑,突然從後麵抱住了她。
“啊……”鄭雙雙嚇了一跳,手中的藥材掉落了一地。
“討厭,你進來了也不一聲。”鄭雙雙得知是葉皓軒後,有些嗔道。
“我進來了,是你沒現好不好,怎麽這些事情都要自己做?找別人去調配不就成了。”葉皓軒道。
“那怎麽行,這些都是藥膳的關鍵所以,怎麽可以讓別人知道,萬一有人泄露,那獨家秘方不就沒了。”鄭雙雙認真的。
“放心吧,他們仿製不出來,”葉皓軒笑道。
“真的?”鄭雙雙不確定的問。
“當然是真的,除非別的飯店能把你挖走。”葉皓軒笑著把她摟入懷中。
“我還是不放心,自己來比較好,不然我在這裏也沒事情做。”
“怎麽沒事情做,管理這麽大一家酒店,一個人有時候忙不過來,你可以幫幫寸心去。”葉皓軒笑道。
鄭雙雙微微一怔,微不可聞的出一聲歎息,她緩緩道“我沒那能力,況且……”
“況且什麽?”葉皓軒詫異的問。
“我不”鄭雙雙撇嘴,有些委屈。
“怎麽了,好好的生氣什麽?”葉皓軒把她攬入懷裏。
“況且我隻是個打工的,又不是老板娘,夏寸心才是……”鄭雙雙有些委屈的。
葉皓軒一怔,隨即明白了原委,他苦笑道:“你想哪裏去了,我跟她隻是朋友好不好。”
“你不用騙我了,那我都看到了。”鄭雙雙嗔道。
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