樓上的雅間中，金曉燕剛坐下，酒樓掌櫃就殷勤的為他到了一杯水。
“敢問公子名諱。”司燁抿了一口茶水之後，輕聲問了一句。
“免貴姓金，單名一個燕，你就叫我金公子好了。”在帥哥的麵前撒謊，金曉燕多少還是有些於心不忍，就猶豫著吞了一口水。
“原來是金公子。”司燁又看了一眼金曉燕，其實，從第一眼起，他就已經看出對方是個女兒身了。
“不知金公子所說的那道菜究竟是個什麽菜肴，我們太白樓在京城這麽多年，網羅各類廚藝人才，還從未聽說過這道菜呢。”司燁對著旁邊的人點了下頭。
“金公子。”酒樓掌櫃很快就補充說，“我們太白樓的廚房可是京城頭一號，如果您不嫌棄的話，不如就展示一下好不好？”
聽了他的話之後，金曉燕又冷笑了一聲：“也是，我這光說不練，你們還以為我是在吹牛呢，行，今天我就給你們露一手。”
金曉燕看了一眼司燁，點了點頭說：“敢問少東家，你們酒樓的廚房在哪兒啊。”
“金公子，請隨我來。”司燁再起來，帶著金曉燕直接就去了樓下的廚房。
此刻，廚房中正熱火朝天的煎炸烹煮中，看到高高在上的少東家進來了，所有人都停下了手中的動作。
金曉燕看著桌子上炒出的菜肴，拿起筷子嚐了一下，就幾分不耐煩的說：“油多鹽少，最重要的就是材料太不鮮了。”
“還有這道涼菜，色澤上還算過得去，可惜啊，就是鹽放多了，反而把食材的新鮮口感抹殺了。”
“這道紅燒肉排，我想請問一下，您是不是覺得太白樓的糖不要錢，所以就可勁兒的放啊。”
金曉燕這一頓評價，惹來了很多大廚的不滿，不過在司燁看來，這位男扮女裝的小姑娘倒是有點意思。
至少她很細致。
“少東家，我做菜又一個習慣，就是不喜歡被打擾，所以你能不能幫我清理一下場子啊？”金曉燕就很龜毛的提出了自己的理由。
“可惜。”司燁倒是好說話的點了點頭。
“你們全都先出去吧，沒有吩咐，不能進來。”掌櫃很快把大廚們請了出去，隻是一個又一個淩厲的白眼兒，朝著金曉燕飛了過去。
金曉燕才不在乎，她今天就是來踢館的，白眼什麽都是浮雲。
“金公子，您看您具體需要什麽食材啊，我好讓人去準備。”掌櫃又好聲好氣的詢問說。
“給我一塊上好的雞肉，至於其他的。”說著，金曉燕對著旁邊的十兩點了下頭，很快，她的材料包就放到了桌子上。
“少東家，沒什麽事情的話……”金曉燕對著外麵做了一個請的姿勢，司燁好脾氣的走了出去。
廚房中就剩下了金曉燕和十兩二人。
“十兩，控製好火候。”金曉燕準備材料的時候，又看了一眼旁邊放著一塊豆腐，又得意的笑了笑。
沒有多長時間，
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