巴巴地走到牆邊拿起書包。
“等等,薑兄,作業不用急,先讓令妹收下我給她帶的禮物嘛。這是蛋白粉,這是鈣片,這是維生素,這是果幹,這是……”徐千算從包裝袋裏取出瓶瓶罐罐,最後拿出英文包裝的禮盒,問,“妹妹,你吃過巧克力嗎?”
“吃過,哥哥在百貨大樓買的。”薑徽音想起巧克力糖果的滋味,忍不住抿嘴咽口水。
徐千算遞出禮盒:“這是我在銀座商城買的本狄克斯巧克力禮盒,看,出產地是第四域,漂洋過海才到了淮州。來,拿著。”
薑徽音乖巧懂事,伸手前先看看薑慕白,見哥哥點頭,才接過巧克力禮盒。
“謝謝徐哥哥!”
“不用謝,別客氣,去寫作業吧。”徐千算笑嗬嗬地應了一聲,轉頭對薑慕白,“可惜啊,選好了禮物,卻沒趕上你的拜師宴。”
“徐兄有心了。”
薑慕白道了聲謝,擼起袖子走進廚房,生火燒水。
雞腿骨和豬棒骨剔肉洗淨,置入鍋中,鋪上薑片蔥段去腥,再添半碗蝦皮增鮮,水沸後撇去浮沫,蓋上鍋蓋再熬煮半時即可熬出一鍋高湯。
趁著熬湯的時間,薑慕白將雞腿肉撕成雞絲蒸熟,與黃瓜絲、胡蘿卜絲和土豆絲拌成涼菜,棒子骨上剔出的肉則與雞粉、精鹽、青椒、豆瓣醬翻炒,接著用清水煮熟手工麵,撈出麵條後瀝幹擺碗。
最後,高湯出鍋,澆入碗中,湯汁沒過麵條後,直接把青椒炒肉蓋在麵湯上調味。
薑慕白走出廚房,放下瓷碗瓷碟,碗中盛著蓋澆湯麵,碟子裏擺著三絲素拌雞腿肉,一熱一涼,令人食指大動。
“趁熱吃吧,放久了,麵和湯的味道都會變差。”
“好,哈哈,多謝款待。”
徐千算拋開矜持文雅,左手拿勺,右手持筷,左右開弓,不亦樂乎,不消片刻功夫便把滿滿一碗湯麵吃得幹幹淨淨。
薑慕白含笑問道:“怎麽樣?”
“雖無三牲五鼎,亦可稱八珍玉食!”徐千算吃得痛快,誇得也很痛快,放下瓷碗後閉目回
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