首頁 > 我的餐廳連接著異世界 > 章節內容
舌尖的味覺瞬間爆炸!
濃鬱奶香之中帶著一絲絲堅果的味道。
酥脆的麵包外皮之下是如同棉花一般綿軟的內芯,雙重的對比口感被錢辰超強的火候掌控能力發揮到了極致。
生菜鮮嫩脆爽,西紅柿爽甜可口,沙拉醬的酸甜奶香。。。
最關鍵的卻是那塊開始試吃前被他們在心中無限鄙視的牛肉餅。
牛肉餅不僅奇香無比,而且較勁十足,最關鍵的是,濃鬱的肉汁幾乎快要溢出來了!
如果不是親眼看到錢辰從泡沫盤子裏將那塊霜降奇差的降價牛肉從盤子裏取出來,誰敢相信這玩意居然是超市的大減價處理商品?
然而這塊漢堡包的神奇之處遠不止這些。
“如果我沒認錯的話,這應該是高達奶酪吧。”
主審官突然指著幾乎覆蓋著整塊漢堡包的奶酪道。
錢辰點點頭。
“沒錯,這就是高達奶酪。
這種奶酪良好的拉伸性和優異的流動性非常適合做成淋在表麵的奶酪層。”
“而且高達奶酪味道鹹香醇厚,自帶堅果的香味,既不顯得油膩,同時讓漢堡的味道更加層次分明且極具衝擊力。”
主審官順著錢辰的話了下去。
高達奶酪,又名黃波奶酪。這種奶酪和那種上飛的機器人沒有半毛錢關係。它的名字是以原產地荷蘭的港口城市‘高達(GUDA)’命名的。
一般它的外形會做成一種扁扁的黃色大車輪狀,笨笨的圓滾滾的,十分憨厚可愛。
“而且你用來醃製黃瓜的,應該是一種特殊的果醋吧。”
那位女評審官凝視著被咬掉一般的漢堡,露出來的中心部位道。
錢辰微微一笑。
“是的,我使用的是一種自製的果醋,裏麵有山楂、蘋果、葡萄。。。”
錢辰報出了十來個水果的名字。
女評審官點點頭。
“難怪味道這麽豐富,非但解除了油膩,而且酸酸甜甜的混合果味讓人胃口大開。”
“不僅僅是這樣,這整塊漢堡整體,讓我感覺到一股洶湧澎湃的
本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>