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外還有俄羅斯境內的庫頁島等地。”
“是這樣嗎？”
炭治郎從小就生活在山裏，偶爾為了賣炭才進城，對錢辰說的這些知識一點都不了解。
事實上也正常，畢竟看剛才那個黑衣劍士的服裝，炭治郎所生活的年代大約在‘明治維新’，也就是19世紀60年代左右。
這段時間連交通都不方便，又怎麽可能像錢辰這樣隨手一個度娘，就查地明明白白。
“北海道。。。我記得北海道最有名的似乎是劄幌拉麵吧。”
錢辰琢磨道。
劄幌拉麵屬於味增拉麵，與喜多方、博多拉麵齊名。
錢辰最擅長的拉麵是博多拉麵，博多拉麵則是豚骨拉麵。
隻聽名字就能聽出兩者之間明顯的區別。
劄幌拉麵又被稱為北海道拉麵之祖，令人意外的是這種拉麵一開始竟然是一位旅居北海道的天朝人發明的。
一開始用的是手擀麵，將麵煮好後澆上湯汁，妥妥的東北麵的做法。
隻到後來經曆了二戰等動亂，才慢慢演變成現在的劄幌拉麵。
不過本質上卻沒有變，將麵燙熟之後，然後澆入特製的湯底，在麵上鋪上叉燒等食材。
這特製的湯底與博多拉麵相比，就是加入了味增，以及大量的豬油和大蒜以此來調味。
味增是一種以黃豆為主食材做成的豆豉醬，這玩意不是日本人的最愛，卻是日本人最不可或缺的食材，比如味增湯。
錢辰雖然完全沒有做過，不過一法通萬法，他既然會做豚骨拉麵，味增拉麵自然也難不倒他。
“稍等片刻，我馬上就回來。”
錢辰拍了拍炭治郎的肩膀道。
“好的！”
就在錢辰正準備回到廚房的時候，衣角被人拉住了。
錢辰回頭一看，禰豆子正一臉可憐巴巴地望著他，看起來就像是乞食的小狗。
她的意思再明顯不過了，當然是想讓錢辰再為她做一根烤豬肘。
錢辰猶豫了一下，不過當他的目光閃過禰豆子空空如野的手掌時，頓時一下子呆住了。
我去，骨頭呢！？那麽大一根骨頭呢！？
錢辰頓時瞪大了雙眼，一臉驚悚地望著麵前這個麵容清秀的少女，腦海裏升起一個難以置信的念頭。
錢辰吞了吞口水，然後將手伸向她的頭頂摸了摸，接著安慰道。
“我知道了，馬上就給你做。”
她一開始似乎有些抗拒被別人摸頭，幾次咧開嘴露出鋒利的犬牙，最終還是忍住了。
她殘存不多的理智告訴她，麵前這個男人能夠提供美味的食物，不能傷害。
錢辰轉身走進了廚房之中。
麵是他現做的手擀麵，無論是味道還是口感自己遠遠超出那些機器做出來的製式產品。
湯底稍微有點麻煩，必須要現調，好在豬骨高湯他有，隻需要加入味增等佐料調味就行。
至於味增，當然是直接找係統要了。
將大蒜油、味增等佐料加入豬骨高湯之中，再用鹽調味。
很快湯底做好了，麵也就緒，接下來隻需要將麵燙熟，然後澆上湯底，擺上搭配食材即可。
搭配食材錢辰選擇了玉米、裙帶菜、幹筍、流心鹵蛋以及一塊豬軟骨。
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