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“唔！！！”
剛將沙拉放進嘴裏，霍夫曼猛地睜大了雙眼。
這是何等清爽的味道！
軟糯的土豆泥在嘴裏入口即化，胡椒的刺激，奶油的濃鬱，培根的鹹香，蛋白的清甜，以及經過特殊處理的鴨肉毫無鴨肉的腥噪味，卻帶著猶如肉鬆般絲茸狀特殊口感。
將其吃進嘴裏之後，食欲非但沒有緩解，嘴裏反而分泌出了更多的唾液。
身體在自動催促評審們品嚐下一道料理。
“這到底是怎麽做到的！”
霍夫曼麵露驚容。
錢辰將手指豎在嘴前，一臉高深莫測地笑道。
“請容許我先賣個關子，接下來請再品嚐完兩道料理之後，我會為各位揭曉答案。”
雖然對錢辰故弄玄虛有些不滿，不過為了能夠繼續品嚐到從未嚐到過的美食，霍夫曼能怎麽辦？當然是選擇原諒他囉。
至於海倫娜總長和約瑟芬公主就不開口提出反對意見，而且乖乖地等著錢辰投食。
於是第二道料理也被擺放在了評審麵前。
第二道料理是湯。
“冬瓜鴨骨湯，請品嚐。”
“這是中式的湯品！？”
霍夫曼露出驚疑不定的表情。
隻見淡白色半透明的湯汁上，漂浮著幾片透明的冬瓜片，就好像有幾塊玻璃擱在湯汁上一樣，一小撮切成碎末狀的蔥花堆在正中央。
鴨骨熬製的湯汁特有的香味慢慢飄散開來。
從外表來看，絕對符合法式料理清雅的特點。
除了這些食材，其他的諸如熬煮過的鴨骨、鴨肉、浮末都已經被過濾幹淨了。
法式湯品按照品相分為，濃湯和清湯兩種，濃湯諸如奶油湯、南瓜湯，清湯有海鮮湯、鷓鴣湯等。
按照劃分，這應該屬於清湯的一種。
霍夫曼拾起勺子舀了一勺子清湯，放進嘴裏。
湯汁瞬間在他的舌尖化開。冬瓜的清爽，鴨骨的鮮美同時在他的嘴裏綻放開來。
經過過濾，鴨油跟著雜質被一起過濾掉了，再加上爽口的冬瓜，淡淡的鹹味，這湯一點也不顯得濃鬱和油膩。
隻是一口，霍夫曼就感覺胃部暖和起來了。
然而由於錢辰隻加了一點鹽作為調味，這一點淡淡的鹹味然而勾起了霍夫曼的食欲。
他端起湯碗，一口氣將湯汁喝完，然後眼巴巴望著錢辰，那眼神仿佛在說。
‘下一道料理是什麽？’
錢辰沒有讓他久等。
第三道料理，熱開胃頭盤。
“片皮鴨佐藍莓果醬，請品嚐！”
烤製成棗紅色，晶瑩剔透的鴨皮在燈光的照射下反射出明亮的光澤，旁邊放著一個小碟，裏麵裝著深藍色半透明的藍莓果醬。
一陣陣果香從鴨皮上傳來。
霍夫曼剛想用叉子，沒想到尖端剛插在鴨皮上。
哢嚓！
鴨皮居然像膨化薯片一般，一下子碎開了！
‘居然這麽酥脆！？’
霍夫曼驚訝間，錢辰將一雙筷子遞給他。
“如果不介意的話，這道料理用筷子品嚐更方便一些。。。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>