第一百零二章 秘製炸雞(2/3)

製炸雞’的食譜。


單看做法,這份食譜似乎是一份十分傳統的日式炸雞做法。


真正出彩的地方卻是在醃製炸雞的醬料上。


除了傳統的醬油、味淋、檸檬汁、蒜泥外,這份食譜還加入了少許蘋果汁、龍舌蘭酒、百香果、陳皮、迷迭香以及多達十餘種錢辰隻是聽說過的香料。


錢辰按照食譜具現出所有食材,調好的醃製醬料放在一邊。


然後將雞腿肉去骨、切小塊淋上醃料醃製半小時。


接著打幾枚雞蛋,將蛋黃撈出、打碎。


將醃製好的雞肉表麵沾滿蛋黃液,然後裹上麵粉,再沾滿蛋黃液,而後裹上麵包糠。


將油鍋打中火,燒熱後放入裹好麵包糠的雞塊。


炸兩分鍾,雞塊表麵微微泛黃變硬,將其撈出,用吸油紙吸幹雞塊表麵的油脂。


然後將油鍋調成大火,將已經冷卻的雞塊再次放入油鍋之中,炸至表麵金黃酥脆撈出,放在吸油紙上吸掉油脂。


一盤噴香撲鼻的秘製炸雞便宣告完成了。


——宿主完成了秘製炸雞,完成度40%。


錢辰長出一口氣,按照食譜第一次做秘製炸雞果然沒辦法一次性成功。


不過比起製作煎包剛開頭時的慘目忍睹,錢辰的進步肉眼可見。


他沒有氣餒,仔細分析了一下剛才製作時不足的地方,然後開始了下一輪的製作。


時間飛速地流逝,在訓練空間中,錢辰仿佛完全感覺不到時間的流逝一般。


很快錢辰在訓練空間中渡過了10天的時間。


現實已經過去了整整一天時間。


錢辰連忙回到現實。


他在客廳的餐桌上找到了詩羽留的便簽。


——我出門參加宣傳活動去了。記得將桌上的早餐吃掉。


你親愛的姐姐大人留——


錢辰看向餐桌,上麵有一份用塑料薄膜包裹著的早餐,兩塊烤的金黃的吐司、蔬菜沙拉、一杯牛奶。


微微一笑,錢辰伸手撕開了早餐上罩著的塑料薄膜。


一口氣將早餐吃完。


錢辰臉上不由露出一絲溫馨的笑意。


這是


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