第64章 歲月靜好與生死之難(1/2)

秋日的晨陽照在金碧輝煌的魯王宮上,鳴鳳宮的樹木依舊鬱鬱蔥蔥。院子裏靈兒親手栽種的桂枝已長成小樹,此刻正盛開著桔色的小小花蕾。枝條上串串嬌黃,被風落的花瓣兒落在樹下,空中飄拂著陣陣幽香。


隻是樹下圍放著幾個繃了網紗的大竹筐,不知是剛何用處。難道夫人是想學黛玉葬花?靈兒可沒那閑情逸誌,她隻想著吃喝二事。


桂花初開時收了一半的花用來薰製香茶;盛開時收的花瓣和發釀過的山葡萄汁混合一起,二次發酵過濾後釀成桂花酒。這是靈兒前世的外公教她的釀酒之術。


一向注重養生的外公曾說過:‘酒液中酒精含量越高,有害成分也就越高。如蒸餾酒和發酵酒比較,有害成分雜醇油、醛類、甲醇等主要存在於蒸餾酒中,而發酵酒中都相對較少。低度的發酵酒,如黃酒、果酒、藥酒、奶酒等,有害成分極少,卻富合糖、有機酸、氨基酸、維生素等多種營養成分。’


外公最愛用桑葚子加冰糖釀酒,他說桑葚子本身就是滋補腎陰的中藥,釀成果酒又能將其藥能隨酒精進入肝經,更增了幾分補血的功效。靈兒也用桑葚試著釀了兩次,興許是少了冰糖的緣故,總不如山葡萄釀成的酒液味美。


宮中的酒人高石子心中甚是惱火,君夫人居然自己在宮中釀酒,分明是看不起他這魯國第一釀酒高手!


有一日,酒正大人把魯侯賞給他的半壇桂花酒分了一樽給高酒人,讓他試著也釀製這種口味香甜的果酒。


高石子憤憤不平地嚐了一口,愣了一瞬,他慎重地雙手握住酒杯,小心翼翼地把酒杯端到鼻下,深吸了口氣,又小小地抿了一口:‘啊呀呀——’他大驚失色!此酒入口醇和、回味悠長、齒頰留香,果味與花香巧妙地融為一體;既有清酒的優雅,也有新醴的回甘,這是仙人才能喝到的佳釀啊!


高酒人遂收起不平之意,日日守著一堆黴爛的山葡萄,琢磨夫人的酒是如何釀成的。


‘女曰雞鳴,士曰昧旦。子興視夜,明星有爛。將翱將翔,弋鳧與雁。’


(女子說:公雞已叫了,快起床吧。男子說:天還沒有亮,你看看星星還掛在天上呢。女子:夜宿的鳥兒飛起來了,快去蘆蕩射鴨射雁,等野鴨大雁射下來,我為你烹調好菜。)


‘弋言加之,與子宜之。宜言飲酒,與子偕老。琴瑟在禦,莫不靜好。’


(等我做好菜,我們一起喝點小酒,就這樣白頭到老:我彈琴你奏瑟,增加酒興,那是多麽美妙快樂的事情啊!)


靈兒吟著這首《女曰雞鳴》,想起那世看過的胡蘭成與張愛玲的故事:胡蘭成在給張愛玲的婚書上寫道:‘願使歲月靜好,現世安穩’。大概是取了這首詩的意境吧。


歲月靜好啊,雖不能與薑諸兒那般琴瑟和鳴、執手偕老,若是一直這樣從容地活下去


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