第56節(1/3)

不是黑作坊啊喂!”莊純讓殷顯去洗手。


“真麻煩!”殷顯雖然嘴上這麽說,不過一想到東西是要吃進嘴裏的,這手還真得去洗。


六個人串了兩個時辰才把肉串都串好,看到那幾大盆的成果莊純抹了一把汗。


“尚大哥,這些肉串還要放幾個時辰才能拿到鎮裏去賣,我家水井能放置一些,剩下的拿你家水井涼著吧,要不然明天一早都要壞掉了。”


莊純在把肉串都串上後才想到這裏沒有冰櫃沒辦法冷藏,以後要真想發展大排擋家裏還要專門做個冰窖來藏冰。


就算不開大排檔,在炎熱夏天裏做碗冰粥吃,或者凍點雪糕,那也是極好的事情,她怎麽就忘了在圖紙上畫個冰窖呢!


莊純在建房子的圖紙上畫了地窖,可這冰窖她還真沒想到,她想到冰窖的時候直接跑去找崔大鳴,趁著房子還沒建好,看看能不能加個冰窖進去。


等莊純和崔大鳴溝通後得知可以建個冰窖的時候,鬆了一口氣。


家裏沒有碳,再加上炭火烤費時費力,莊純覺得去鎮裏賣肉串的話油炸的比較省事兒。


…………本章完結的分界線…………


周日出門了,晚上才回來,著急碼字中,錯字什麽的大家看到體諒一下!


感謝大家的支持!麽麽噠!


☆、【第096章 】我這叫卸磨殺驢(今天更完,求訂閱)


晚上吃飯之前,莊純在鍋裏燒油,手裏握著一把串好的羊肉串放入鍋中。


肉串上的羊肉被熱油整個沒過,油鍋裏發出滋啦滋啦的聲音,一股油炸羊肉的香氣撲鼻而來。


炸熟的羊肉放在盤子裏,莊純撒上辣椒麵和少許鹽,最後撒上了孜然麵。左右手各拿著一把肉串互相蘸了蘸,調料灑均勻後端到了桌子上。


“大家先嚐嚐,看看味道怎麽樣?”莊純笑米米的看著坐在桌前的眾人。


“不客氣了啊!”殷顯直接拿起一根羊肉串擼了一口。


經過醃製並且油炸過的羊肉,配上辣椒麵和孜然麵的味道,吃到口中不膻不膩,肉質鮮嫩爽口,足以讓人咬掉舌頭。


“你什麽時候客氣過?”莊純表示,這個家夥是典型的厚臉皮。


柳氏和尚小鵑還有尚天問和莊曜都拿起肉串嚐了一口,吃到的人都是眼眸一亮。


“好吃,姐姐,這羊肉串簡直太好吃了!”莊曜三口兩口吃了一根然後又去拿了一串。


“我再去炸一些,你們先吃!”莊純自己也那了一根品嚐,她發現如果鹽再稍微多放一些會更美味兒。


羊肉串做的非常的成功,莊純算了一下成本,她家串的肉串不大也不小,一斤大概串了四十串左右,八十斤一共串了三千多串。


不算人工,光是肉的成本還有調料的成本,就要五兩銀子,這羊肉串要賣到五文錢一串才能多賺點錢,賣便宜了這家中這麽多人力就非常虧了。


光是削竹子和串肉串就用了整整大半天的時間,效率太低了!


在莊純發呆的時候,就聽到耳邊有人說話。


“再不拿出來,肉都要焦了!”殷顯靠在廚房的門邊,幸災樂禍的。


莊純呀了一聲把鍋裏的肉串拿了出來,看到還沒變焦不由得送了一口氣。


“想什麽呢?”殷顯毫不客氣的走過來拿起一根肉串開吃。


“等會,還沒撒調料呢!”莊純從他手中搶回那根肉串,撒上了調料後遞給他。


“是不是在


本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>