第43節(2/4)

,要是遇到什麽事情沾火就著她還真沒辦法阻止他。


殷顯摸了摸下巴,“小爺這張臉也的確是招風,要不然我臉上蒙個布吧!”


莊純的臉頰抽了抽,“別,你不蒙還好點,你要把臉蒙上估計衙門的人都得盯著你,還以為你是從哪裏跑出來的朝廷欽犯!”


“姐,午飯做好了嗎?”莊曜和尚天問已經回來了,跑進廚房看到莊純炸出的一大盆油條後抓起一根就咬了一口。


“你洗手了嗎?”莊純拍了他一把。


“回家我就洗了。姐姐,這是什麽?可真好吃!”


“這叫油條,也叫大果子,我給你盛點豆腐腦你就著吃!”


“姐,今天中午我們就吃這個啊?”


“中午就吃這個,再等半個時辰你去喊人過來吃飯,我再準備點其他吃的!”莊純讓莊曜去喊人吃飯。


幹活的大男人居多,一個個幹的多吃的也多,莊純怕不夠吃又活了一盆麵,看著時間夠用又用大鍋烙餅。


莊純烙餅和普通的餅不大一樣,在醒麵團的時候她在盆裏倒上一些麵粉裏麵放入鹽和花椒麵又倒裏一些大豆油,用油把生麵攪拌成糊狀後嚐了一下鹹淡放在一旁備用。


用擀麵杖把醒好的麵團擀成大大的圓片,之前用油拌好的油麵直接塗抹在麵片上然後從一端向內卷起。


卷成一個麵卷後用刀切成均勻的一塊一塊,揉好後擀成餅放入鍋裏用油煎得兩麵金黃酥脆。


雖然餅不帶餡,不過裏麵夾的那層油酥又香又有滋味兒,殷顯是站在一旁連吃了兩張,打了個嗝後看著莊純。


“你做飯這麽好吃和誰學的?”


“無師自通!”莊純無視他那略帶懷疑的目光,“吃飽了幫我把桌子擺在院子裏!”


中午吃飯的時候在莊純家幹活的那些人又一次被桌子上的美味給晃花了眼睛,不管是那油條還是油餅,都顏色金黃無比誘/人,這得用多少油啊!


他們平日裏在家幾個月也吃不上一頓這樣的美味兒,跑到莊家來上工竟然每天都有這麽好吃的東西,先不說莊純這丫頭給他們的工錢是十裏八村最多的,就算每天在莊家吃的這頓飯就值不少錢了!


莊純看到第一次做豆腐腦和油條就這麽成功,獲得了大家一致好評。在鎮裏賣早點的大多數以包子粥和麵條為主,豆漿豆腐腦是少數,那油條更是不可能會有。


莊純單獨給趙黎家裝了油條和盛了鹵子的豆腐腦,她送去的時候趙家的那兄弟兩個正在磨豆子。


趙家兄弟看到莊純來了都放下手上的活,有些手足無措的站在一旁。

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