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放了一大碗熱水,拎起鯽魚就往裏頭扔。
“且慢!”然而,江夜霖卻及時製止了她。
趙徐歸拎著魚轉過頭來,滿臉迷茫。
“這個不要用那麽燙的水解凍,用冷水比較好。”江夜霖繼續說。
“冷水太慢了吧……”趙徐歸挑眉。
“可是熱水會破壞營養平衡,而且還會導致肉質變得不那麽好。”江夜霖繼續說。
啊,要講究的東西怎麽那麽多?所以她討厭做飯。趙徐歸倒掉熱水,而後重新放冷水。
最後嫌棄地看了一眼那魚,趙徐歸就又轉身淘米煮飯。
“且慢!”
然而,放好水,剛剛將鍋子內膽放入電飯煲,趙徐歸正準備蓋上蓋子,就又被江夜霖叫住了。
“嗯?”趙徐歸轉頭。
“這個水位不對,煮出來會太稀了。”
“那就當粥喝好了。”趙徐歸在做飯方麵是真的特懶特不講究。
“可是,那樣做出來,也還達不到粥的稀度,沒辦法變成粥。”
“……”
“徐歸姐,讓我來吧。”江夜霖看她臉上寫滿了不高興,於是主動去將鍋子給取了出來,倒掉部分水,“你看,這個位置差不多就可以了。”
“哦……”趙徐歸應了聲,沒再管她,又飄回了砧板處。
江夜霖插好電,拿手撫了把額。
總覺得,趙徐歸小姐相當需要一個人來照顧她,比如……自己。
之後,江夜霖剛一轉頭,就看見趙徐歸一手拿著菜刀,一手將魚按在砧板上,滿臉迷茫。
幾秒鍾後,趙徐歸順著魚鱗刮了會兒,又將刀拿在眼前翻來覆去瞅了會兒,說:“這刀連魚鱗都刮不掉,賣它的人還說它非常鋒利。我要不要追評提醒一下後來者?”
江夜霖見後,笑得差點兒吐血。
“不是這樣的,你……應該逆向刮,魚鱗這種東西,不能順著刮,得要反著刮才行。”江夜霖說話間,擼了下袖子,“徐歸姐,就讓我來吧,沒關係的。”
趙徐歸聽完,愣了下。
所以,做飯果然很煩。那些很會做飯的人,都是上輩子積了不少德吧。
“我來我來……”江夜霖說著,也不顧她反對,就從她手中奪過了刀子。
於是,趙徐歸便隻好站在旁邊看著了。
“刮魚鱗呢,是這樣子的。”青筋略凸的手將魚按在砧板上,江夜霖將刀子往下一斜,而後就貼著魚身逆向刮掉了一大片。
“然後呢……”
“厲害。”然而,江夜霖話還沒說完,趙
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