變化總在悄然之間發生，三天以後，九皇子真的突破了關卡，能將麵團擀成又薄又韌的麵皮。
雲雨閣的師哥們也沒想到這個白淨的小太監，竟然真的用了一股子韌勁兒，練習了幾天幾夜，擀成了毫不遜色的麵皮。
沐秋見到這些麵皮時，心裏有一些感觸，也有一些感動。
過了這個關卡就是切皮，將十幾層薄薄的麵皮疊在一起，切成大小相同的方塊兒，用作餛飩皮子。
沐秋第一次教九皇子握刀的手法和下刀的位置，這一步其實並不難，隻要看過兩遍，幾乎誰都能做好。
下一步才是決定一碗餛飩好不好吃的關鍵——調餡。
一碗上等的餛飩，除了皮子要又薄又糯又嫩，還要看餡料和吊湯。
尤其餡料最為關鍵，如果餡料調製得足夠美味，即便用清水做湯，也能煮出一碗絕佳的餛飩。
蕭靈兒是遼國公主，沐秋就調了關外人喜歡的餛飩餡。
關外人的口味普遍偏重，蕭靈兒更是如此，旁人覺得剛剛好的，蕭靈兒會覺得淡薄，蕭靈兒覺得剛剛好的，旁人會覺得略鹹。
蔥花，豬肉，醬油，香油，僅僅這四樣東西就夠了。
豬肉要九分瘦一分肥，在案板上先切成大片，然後剁成粘粘的肉餡。
沐秋剛才已經教會九皇子持刀的手勢，此刻取來豬肉，又教一遍肉切片的手法，然後將菜刀留在案板上，也留下一句叮囑，“肉片是要用來剁成肉餡的，不需要切得太薄，千萬不要切到手。”
九皇子提過刀，在沐秋的眼下慢慢切了兩片，這是第一次切肉，刀法難免遲疑，隻要不切到手，一切就算完美。
“小哥乖乖練習切肉片吧。”
沐秋留下笑容，帶走纖纖身影，到甘露閣裏轉一圈，查一查單子。
小麻花和小油條的行情很好，幾乎每位娘娘都點過，冬五果糖葫蘆更是這樣，有的宮裏一點就是二十支，估計是饞嘴的宮女央求了娘娘。
沐秋特意尋找過默嬪人的單子，除了點過冬五果糖葫蘆，還點過蜜糖之福和順順茶，再就沒有其他的。
蜜糖之福和順順茶，是以前沐秋和碧柔每天都要做幾十遍的甜品，恍然一年匆匆而過，已經漸漸被後宮吃膩了，默嬪人卻鍾情於這兩味甜品？
沐秋又想起風雪中擦肩而過的小太監，還有那句默小主不能吃鹹甜熱辣的食物。
如果說擦肩而過是巧合，如果說不能吃鹹甜熱辣的食物是巧合，可是蜜糖之福和順順茶也是巧合嗎？
沐秋輕輕簇著眉目，疑心重重的踏出閣子，想立即去後宮問一問，默嬪人的宮殿在哪裏？
剛剛走出禦膳房的時候，迎麵遇到熟悉的麵孔，讓沐秋暗暗歎了一口氣，又不得不迎過去，輕輕低眉屈膝，“姐姐安好。”
“你是滾釘板告皇帝的風沐秋，我可擔不起你這一聲姐姐。”
六公主的大宮女酸酸的哼了一聲，冷冷打量沐秋一眼，“你是換套衣服，還是直接過去？”
沐秋輕輕一笑，懶
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