第11節(2/4)

是少不了的。雖然說是在農村種田，事情多，但是每天兩人都是和杜少爺吃也一樣的東西，少爺吃什麽他們就吃什麽。活計也一起幹，有這個一個主子實在是福氣啊。

杜偉銘不知道這兩個人的想法，卻是為桌上的美所吸引啊。以前姐姐也是最愛吃竹筍的，每年一到春天就要吃筍，最喜歡的就是醃篤鮮了。心裏不禁有點惆悵，哎，自己估計這輩子是沒希望回去了，隻希望姐姐能夠平安幸福就可以了。調整了心情，杜偉銘也趕緊吃飯了，明天去買點鮮肉回來也燒個醃篤鮮。

晚飯後就各自回房了。家裏新建的2間房，王武和周文住一間，剩下的一間房大家都不知道是用來幹嘛的。杜偉銘覺得還是用來做倉庫兼實驗室的為好。原來煉油什麽的都是在中間那間房做的，不大隱秘，現在就把設備什麽的都搬到那間新房裏，一半做倉庫，一半就做實驗室了。家裏的糧食什麽最好也要放在通風幹燥的地方為好。中間的那間房，杜偉銘準備用來做客廳，等有錢了在做些椅子茶幾什麽的。

晚上一個人的時候就更加想念景源了，不知道他現在怎麽樣了。景源的身份雖然不知道，但肯定是非富即貴，希望他一切安好就行。杜偉銘把采來的薄荷葉拿了幾片泡了一壺茶，坐在床上練字。現在自己已經會寫不少字了，上次去鎮上的時候還特地買了一本字帖，景源說有了教材學起來就簡單一些，學了一半的字帖，不知道什麽時候能學完啊。一個人練練字，喝喝茶也就睡了。

作者有話要說： 同誌們，給我打分打起來啊，看文的記得留言，看霸王文的鄙視哦

話說俺看了《喜洋洋與灰太狼之兔年頂呱呱》，實在是有些無語啊，歡迎看過的交流了，俺想要看《納尼亞3》，有看過的嗎，給點意見啊

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21、扁尖、筍幹 ...

剩下的一隻野雞做成鹹雞掛在屋後，野兔留下一隻吃，送了一隻給村長，還有一隻野兔和那兩隻獐子一起賣給了天香樓，得錢100文。王武又按照杜偉銘的要求去買了兩斤豬肉和一斤幹辣椒。杜偉銘決定要做最美味的醃篤鮮了，姐姐的最愛啊。醃篤鮮的做法很簡單，將五花豬肉洗淨，煮熟，切塊後，待用。然後將鹹肉洗淨，分別切成塊，鍋內加清水、豬肉塊、鹹肉塊，用大火燒開，再加酒、蔥段，改用中火慢慢燜到肉半熟，再加入竹筍塊、鹽等調味料，繼續熾熟透，撇盡浮沫，取去蔥段即成。

周文和王武對杜偉銘是佩服的不行，經常能做一些特別的食物，看起來挺簡單的，但是味道卻是好的不行。醃篤鮮湯鮮肉嫩，裏麵的竹筍吸收了肉的鮮味更是美味異常

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