趙石玉從進入酒樓那刻起，就發現許多的毛病，這是細節上還沒有做好做足，來到廚房就見大富正微閉雙眼打坐修練，雙喜一見趙石玉來到廚房，趕快迎上來說道“老板來了，今天是我的班，我們輪流休息呢，大富剛開始打坐修練。”
趙石玉看了看廚房夥計們的狀態還可以，感覺他們有些疲憊，氣色上還算很好。
“今天增加幾道新菜，把菜譜陣盤拿過來吧，我添加完畢後，我來做這幾道新菜，你們看好了，記清楚步驟就可以了”趙石玉一邊說，一邊挽起袖子。
曉秋這時候走進廚房內，看見趙石玉在，趕緊匯報道“老板你需要的食材準備好了。”
趙石玉看著曉秋讚揚道“不錯，把鮮活的海鮮放進來吧，今天要做新菜，菜價你要讓曉春看好了。”
曉秋回頭，按了下身旁一顆刻有財源滾滾來字樣的夜明珠，那顆夜明珠放出碧綠的光芒，廚房水箱中多出了不少魚蝦蟹貝，夥計們趕快分類，分好後，趙石玉已把新菜的菜價和菜品篆刻完畢，陣盤上便多出了幾道新菜。
二樓有一桌客人，突然在菜單上發現多了幾道新菜，一時激動大聲叫道“火中生蓮，這是個什麽菜，以前沒有吃過，快來一盤，今兒我請客，讓大家嚐嚐鮮，快快快，哥幾個快坐，來得早不如來得巧。”
這位男修這麽一喊，真有麵子，他是第一個發現新菜的人，這道菜端上來時，一隻湯盤裝著清湯放到桌上，湯上浮著一片片各種顏色的肉片，五顏六色看著很漂亮。
菜上桌後，曉夏親自上樓，要為客人服務，曉夏手提一隻白玉鳳凰頭酒壺，走到客人身邊微微一笑，隻見她把美酒均勻的澆在這道菜上，曉夏收起酒壺，對著湯盤打了個響指，這動作行雲流水姿態優美一氣嗬成。
一聲脆響後，盤中清湯遇酒被點燃，浮在清湯上的肉片，慢慢的收縮卷曲著，這時桌上客人才發現肉片是被加工過的，火一烤，層層卷起向上翻，漸漸的盤中出現一朵朵鮮豔的蓮花，酒點燃時，盤中酒香四溢，這道菜賞心悅目，讓人不得不讚歎。
微藍色的火焰持續燃燒，盤中各色蓮花慢慢綻放，這刀工如此精湛，肉片片的極薄，再一層層的疊加在一起，火焰的炙烤使得肉片變形，這樣就形成了蓮花綻放，真是湖中涼亭，蓮花盛開的美景，在盤中再現。
這桌一名女修迫不及待的的夾起一朵蓮花放入嘴中，輕輕咀嚼著，一朵花吃下後大讚道“真好吃，外圈花瓣邊，被酒燒的金
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