第72章 貴的道理(1/2)

“咳咳。”周昊軒幹咳了兩聲,有些尷尬。


被自己老婆這麽罵,這種體驗真是誰感受誰知道啊!


錢鑫笑道:“我也不知道為什麽會忽然提價,不過還真別說,提價之後味道變好了不少,顧客也多了不少,好多都是周圍城市的有錢人過來體驗的,一個個評價的口碑都挺好的。”


周昊軒忍不住解釋道:“子兮,真正的西餐對原材料很講究的,並不是市麵上買的普通同類品就行。就像是神戶牛肉,神戶這麽一個小地方,每年能供應多少牛肉啊?真正的神戶牛肉都是極少的,這兒一天限量賣幾份,成本也是很高的。”


“第一時間從神戶那邊進貨,精細處理,嚴格冷藏,再運輸,再儲存,每一個環節都不能出錯,這成本可是很高的。再說這三文魚,我們市麵上太多的三文魚‘堂兄弟’,普通人根本分辨不出真假,但價格卻是差很多,食用的安全性也差很多。”


“為了能殺死魚肉中的異尖線蟲幼蟲,三文魚必須在零下20攝氏度冷凍24小時才能上市,而米國食品藥品管理局則建議冷凍7天,如果是零下35攝氏度可縮短到15小時。”


“可問題是,國內絕大部分餐廳都達不到這種條件,所以有的以次充好,有的直接忽悠顧客,這樣就很容易吃出病來。普通的顧客都以為同一份原材料為什麽會差那麽多,但是各種成本加進去,人家貴也有貴的道理。”


看到周昊軒侃侃而談說了這麽一大堆,韓子兮忍不住好奇地看著周昊軒:“你怎麽連這些東西都了解得這麽清楚?”


周昊軒尷尬地笑了笑:“我不是做廣告的嘛,以前有做過西餐廳的廣告,所以研究過這些。”


趙曉慧笑道:“子兮,你老公還真是博學啊。”


“確實是挺博學的,像我這種粗人,覺得好吃就行了,哪裏還有空去研究這些東西為什麽貴,反正又不是吃不起,嗬嗬。”錢鑫話中帶刺兒,暗中刺了周昊軒一刀。


韓子兮覺得有些尷尬,周昊軒自己反倒是淡定得很,微微笑道:“錢先生,多了解些不是壞事,至少可以知道自己是不是花了錢還被人當豬宰。”


如果周昊軒挖苦的不是自己老公,趙曉慧都忍不住想要給周昊軒點讚了。


這男人雖然窮,可是在有錢人麵前一點都不自卑,而且也沒有某些窮人的酸。


不卑不亢,據理力爭,說話還夠含蓄,深藏鋒芒,簡直不要太完美。


當然,窮是最致命的缺陷。


如果再讓趙曉慧選一次,她還是會選有錢的錢鑫。


錢鑫倒也沒想到周昊軒竟然這般不好對付,先是愣了一下,隨即很快就笑了笑:“別光顧著聊天了,周先生肯定很少來這種地方吧,難得今天來一趟,我請客,別客氣。”


韓子兮看了看,還是點了一份最便宜的套餐:“反正這兒自助挺多的,我們


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