10.16

君賜食，必正席先嚐之。君賜腥 ① ，必熟而薦 ② 之。君賜生，必畜之。侍食於君，君祭，先飯 ③ 。字詞釋義

①腥：這裏指生牛肉。

②薦：供奉給祖先，即上供。

③先飯：先品嚐一下。點睛譯文

國君賞賜的熟食，孔子必定擺正座位後，品嚐一下。國君賞賜的生牛肉，孔子肯定要煮熟了，先供奉給先祖。國君賞賜的活物，則必定會飼養起來。陪同國君吃飯時，在國君舉行飯前祭禮時，孔子必定先嚐一下。

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