第277章 吃牛肉的講究(1/2)

柳如煙吃牛肉吃的不多,所以沒有那麽多的講究,再加上這裏的牛排味道確實是挺不錯的,所以嚐了一口之後柳如煙也是讚不絕口。


好吃是好吃,就是東西貴了點。這一份秘製的牛排,標價可就是六百六,而且份量還不多,胃口再小的女生恐怕都填不飽肚子。


蕭楓切了塊牛肉扔進了嘴裏嚼了嚼,眉角卻是微微的皺了一下。


這小小的動作倒是被柳如煙察覺到了,問道:“怎麽了?不喜歡吃?”


蕭楓搖了搖頭道:“也不是不喜歡吧,隻是覺得這裏的牛排不是特別的正宗,有點高仿的味道,但是精髓還沒有達到。意式的牛排卻非要打著法式正宗的旗號,總會讓人感覺怪怪的。”


蕭楓的話好像有些刺激到了西西的神經,西西看了過來道:“怎麽就不正宗了?我就覺得非常的正宗啊,我吃過不少法式的牛排店,就屬這裏最正宗了。而且我很多朋友過來吃也說很正宗,你為什麽說不正宗呢?”


這話,顯然是在質疑蕭楓,覺得蕭楓是在胡口亂謅的。


“味道這東西,個人有個人的口味,個人的偏好吧。一千個人,就會有一千種口味。你如果覺得正宗,那就算是正宗吧,我隻是發表我的意見,真不是針對你。”蕭楓笑了一聲道,顯然無意與西西爭吵這個問題。


可西西卻有點得理不饒人的樣子:“你的口味是你的口味問題,但你不能武斷的就說這裏的牛排不正宗吧?你非要這麽說,那至少要說出讓人信服的理由才行。”


蕭楓道:“我就隨口那麽說說,西西美女何必這麽較真呢?”


西西道:“這不是較真不較真的問題吧,你不知道女人的好奇心是很強的嗎?所以啊,我隻是很好奇罷了,跟我們講講唄。”


柳如煙暗瞪了蕭楓一眼,似是在責備蕭楓喜歡出風頭,現在好了。


蕭楓搖了搖頭,撇嘴一笑道:“得勒,既然西西美女你一定要聽,那我就說說吧。”


“不過事先聲名,我所說的正宗指的是法式高檔的牛排,並不是普通的店裏的那種。畢竟來說,能稱的上法式牛排的那種類也是千千萬,並不是哪個都能具有代表性。”


西西道:“行吧,我自然知道說的是高檔的。”


蕭楓繼續道:“這家餐廳的樣式做法其實都沒有什麽問題,最大的問題呢主要有兩點。”


“第一,就是這秘醬上麵,調配的方法並不法式化。你們沒有發現這秘醬其實有點點辣味嗎?正宗的法式秘醬應該是甜的才對。”


柳如煙是不太懂這些東西,所以她也隻能是看看熱鬧,不發表任何意見。


西西和曹凡姬其實也不算懂,隻是大概的了解那麽一點點罷了,這還是以前做的功課,她們哪裏會去專門的研究這東西呢?


不過據她們的了解,好像法式的秘醬是以甜為主,但也不能說帶一丁點的辣就不正宗吧?


至少,她們是不知道用這種方法來分辨的,她們隻在乎味道。


而且帶點辣的,她們會更喜歡一點。


畢竟華夏國大多數人還是喜歡吃辣的。


“第二,就是比較關鍵的地方了,牛肉的肉質問題。”


“肉質問題?”


別說西西和曹凡姬,就是柳如煙也是很不解了,這跟肉質又有什麽關係呢?


這牛排新鮮的很啊,根


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