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蘇瑜經過考慮後，決定做韭菜雞蛋餡的生煎，原來容易搞到，而且也容易操作。
隻要配上專用的煎鍋，就完全沒問題了。
在南市，清風樓的斜對麵，蘇瑜買下了一間很小的店鋪，他又專門雇傭了師傅按照自己的設計搭了一個灶。
唐朝的灶，他看不上，沒有風箱不說，而且沒有出煙口，做頓飯能把人嗆死。
明天，蘇氏生煎館就要正式開業，他已經拿到了兩口煎鍋。
他選在南市，在清風樓對麵，就是要故意氣氣清風樓和鴻賓樓，沒有你們，哥也能活的很好，而且，哥不但要活的很好，還要在你擅長的領域幹敗你!
蘇瑜從來都不是一個大方的人,記仇著呢。
張澤看著正在忙碌中的蘇氏生煎，臉色複雜。
迫於崔家的壓力，他不得不和蘇瑜中止了評書，這讓他的生意一落千丈，他的心裏非常的恨崔家，但是卻對他無可奈何。
蘇瑜這次這麽直接的就把店選在了清風樓和鴻賓樓對麵，顯然是來意不善。
不過，他也很好奇，這個生煎是個什麽東西，他蘇瑜有什麽樣的自信，竟然敢在兩大酒樓麵前擺下擂台。
和張澤一樣，清風酒樓李掌櫃是一臉的不以為然，池塘裏的泥鰍-翻不起大浪，就憑你一個書生，從沒幹過飲食界，就敢在清風酒樓前炸毛？
“掌櫃，這說評述的書生是衝咱們來的吧？”二寶屁顛顛的跑過來。
“就他？隻要他不說評書，就他那小鋪子，沒用！”李掌櫃喝了口小酒，一臉的不屑。
洛陽城南的莊園裏，小蝶興奮的跑到亭子裏，對著李麗質喊道:”公主，公主,蘇公子又搞新名堂了.”
“小蝶,他又弄什麽了?”李麗質好奇的問道。
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