第18章 蒸饅頭(1/2)

“娘,姐姐,你們去生火,我和哥把麵和上,大牛哥,還得麻煩你到街上買點柴.”蘇瑜不想耽誤時間,開始給院子裏的個人分工。


“好,我這就去.”李大牛接過蘇瑜遞過來的銅錢,轉身就上了街。


蘇瑜將碗挖了一些麵粉倒入瓷盆中,然後倒入清水,慢慢的用手和均勻,然後不斷的向著盆子裏加麵和水,來回的攪拌。


目測盆子裏的水大概夠蒸一籠了,就停止了加水,然後掏出幾袋堿麵,心裏計算著大概的用量,將堿麵倒入了盆子裏。


蘇勇在一邊看著,看了一遍後,就大聲道:“三郎,你到一邊指導,我來幹這個.”


蘇瑜知道他是擔心自己大病初愈,力氣不濟,臉上微微一笑,讓蘇勇來代替他的工作。


和麵這個工序沒什麽難點,普通人幹一次就會了,蘇勇剛才沒動手,也是拿不準這堿麵該放多少才行。


正說話間,李大牛已經指揮著兩個賣柴的漢子將柴放到院子裏。


“大牛哥,你倒是很會使喚人,我剛才還擔心你要一個人將柴擔回來呢?”蘇瑜笑嘻嘻的和李大牛開著玩笑。


“三郎,你大牛哥可沒那麽笨,這兩個小哥也都是平常購買柴火的熟人,不擔回來,人家都不願意.”李大牛樂嗬嗬的。


“二位大哥,稍等.”見到兩位賣柴的漢子卸下了柴要出門,蘇瑜連忙叫住他們。


“蘇家三郎,可還有其他吩咐?”那兩個漢子停下腳步,有點好奇的看向蘇瑜。


“是這樣,我這有些力氣活想要找人幫忙做,不知道兩位大哥是否願意,也不讓兩位大哥白做,我這饅頭管飽.”蘇瑜笑嘻嘻的說道。


他現在正是缺乏人手,他的饅頭正需要大力宣傳,需要出力氣的地方甚多,眼前這兩個大漢一看就是幹事踏實之人,豈能放過?


“饅頭是什麽東西?”兩個人麵麵相覷。


“就是類似蒸餅,但是這味道又比蒸餅好吃.”蘇瑜解釋道。


聽了蘇瑜的解釋,兩個漢子還是有點不明所以,不知道什麽叫和蒸餅類似,


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