第1702章 口味改良金點子(2/2)

需求。”楊雪蓮有喜有憂地說。


趙鐵柱想想也是,的確自己的珍珠豆腐得改良了,說:“雪蓮嫂,你有什麽好想法呢?”


楊雪蓮想了想說:“其實我有個想法,就是添加不同的調料,比如有的顧客喜歡麻辣味,那我就添加麻辣劑。有的顧客喜歡甜味,我就添加甜味劑。有的顧客喜歡酸味,那我們就添加酸味劑。顧客需要什麽口味,我就添加什麽口味劑。”


趙鐵柱笑了:“雪蓮嫂,你的想法好是好,但別忘了,你的所謂麻辣劑、甜味劑、酸味劑這些東西含有化學成分,食品添加劑,這些是對人體有害的元素和調料。而我們的珍珠豆腐,則需要天然無公害綠色食品。”


趙鐵柱這麽一提醒,楊雪蓮犯愁起來:“鐵柱,目前階段,我還是做不到這一點。我考察了,隻能用這些調味劑來改變各種口味。”


趙鐵柱卻搖搖頭說:“雪蓮嫂,這個方法不可取,咱們得尋找一種無毒無害的調料,不是雪頂紅花粉是黃金調料麽?我想將這個調料提煉出各種口味,就可以了。”


“能提煉麽?”楊雪蓮問。


“我打個電話,問問麗娜!”趙鐵柱說完,就撥打了戴麗娜的手機。


很快手機接通了,戴麗娜的聲音傳來:“鐵柱,有什麽事兒呢?”


“麗娜,我有個重要任務需要你幫忙,就是咱們的雪頂紅花粉能不能提煉出各種口味,比如裏麵的辣口味成分、酸口味成分、甜口味成分……”趙鐵柱說。


戴麗娜楞了一下,最後說:“鐵柱,你的設想是可以,但行不行得通沒試過。”


“那你就試試!你是營養學家,完全可以對雪頂紅花粉進行各種口味檢測,然後提煉出相對於的口味成分。”趙鐵柱說。


戴麗娜看到趙鐵柱鼓勵自己,躍躍欲試說:“鐵柱,那我可以嚐試。”


“好的,你過來吧!就在清水河豆腐廠。”趙鐵柱說。


“好,我馬上過來。”戴麗娜應著聲。


十五分鍾後,戴麗娜開著一輛豪車過來了,停在了廠區停車場。


很快,戴麗娜來到了豆腐生產車間。


戴麗娜很快弄明白了趙鐵柱的意圖後,就提起精神,開始對著趙鐵柱提供的雪頂紅花粉進行營養成分檢測。


不得不說明,戴麗娜帶來的營養檢測儀是世界領先的,能夠對雪頂紅花粉進行精細檢測。很快,各種檢測數據出來了。


當一張長長的營養檢測成分報告單出來的時候,吸引了趙鐵柱和楊雪蓮。


戴麗娜拿著檢測報告單,掃了一眼,臉上露出驚喜的笑容,這讓趙鐵柱和楊雪蓮充滿期待。


“麗娜,快給我念出來。”趙鐵柱迫不及待地催促。


“鐵柱,好的,我這就念。”戴麗娜說完,就將檢測報告單裏的內容念出來了。


趙鐵柱和楊雪蓮很快知道是這麽回事,這個雪頂紅花粉裏含有許多種口味成分,酸甜苦辣鹹都有,還有一些說不出味道的成分。


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