畜力拉動碾杠子，碾杠子帶動石碾子在碾盤上滾動來碾壓玉米、高粱、穀子等。
一般拉碾子的牲畜都是毛驢，也有用馬和騾子的。而沒有毛驢的人家就雇傭別人家的毛驢，有的是給毛驢提供的草料或給有毛驢的人家幫忙做點什麽事情來交換毛驢的畜力。
而有的人家心眼多，不願意向別的人家張口借用毛驢，就用人力來推動。其方法就是雙手抱著碾杆推著轉圈，驅動石碾子一圈一圈地在碾盤上滾動，來碾壓糧食顆粒。如果不習慣的人，推上幾圈下來就暈得摔倒了。
而就這一盤石碾子要提供給周邊的所有鄰居使用，就有一個排序問題。誰家要用這碾子，就提前在碾盤上擺放一個笤帚，其他鄰居們一看碾盤上有笤帚，就知道這是已經有人家要用這石碾子了，就隻好等這家用完再來占這碾盤。
一般人家都通情達理，一看著這碾盤上放有笤帚，就走開了，但是唯獨這野驢嚎不遵守這個規矩。她認為她家離這碾盤最近，她想啥時候用就啥時候用。常常因為用碾盤與別的鄰居家吵架。
這鄰居家在前一天就把笤帚放到碾盤上，占好碾子，準備第二天來碾麵。但是當鄰居家扛上一大口袋糧食來到這碾盤時，發現這碾子已經被野驢嚎用了，而鄰居前一天放在碾盤上的笤帚則被她扔在了一邊。
有的鄰居氣不過就和她吵架，而有的鄰居因為不想與她吵架鬧事就忍氣吞聲又扛著口袋回去了。
而鄰居常順風家就遇到了好多次這類事情。村子裏人們家在用石碾子碾壓糧食時，都要提前用溫水把糧食泡一下，特別是要將玉米碾壓成麵粉，一般都要提前用溫水把糧食顆粒泡上一天，然後撈出來晾幹，再去碾子上碾成麵粉。這樣碾出來的麵粉口感非常好。
所以人們提前先要占好石碾子才敢泡玉米，如果提前沒占好碾子，就將玉米泡在水裏，特別是遇到大夏天，一兩天就發酸不能吃了。
而鄰居常順風家裏沒有麵吃了，就想著趕快碾點玉米麵去，這常順風的老婆郭轉轉就提前往石碾子上放了一個笤帚，把石碾子占住，就泡了一大鍋玉米顆粒。她家男的常順風把毛驢也雇回來了。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>